有喜欢吃呱嗒的吗？你们那里的呱嗒是怎么做的呢？ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈豆: 1126
宝宝生日: 2007-04-06
帖子: 163

1^#

发表于 2011-11-10 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小时候我妈经常给我们做呱嗒吃，就是用萝卜擦丝，然后用面糊霍匀，放在锅里煎一煎，其实就是类似于现在的饼一类的东西吧。我们老家那里叫呱嗒。我有个同学是聊城的，她说她那里也有呱嗒，不过是长方形的，里面放肉馅儿，然后放油锅里煎炸。不知道大家听说过吗，你们那里的呱嗒是怎么做的呢

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妈豆: 3930
宝宝生日: 2008-04-05
帖子: 587

2^#

发表于 2011-11-10 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复走看海去的帖子

我吃过萝卜丝的，哈哈，不过不叫这个名字

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妈豆: 25966
宝宝生日: 2008-06-25
帖子: 4737

装修日志写手

3^#

发表于 2011-11-10 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我吃过南瓜的，茄子的，胡萝卜的

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书宁妈妈

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妈豆: 5533
宝宝生日: 2011-04-16
帖子: 2820

4^#

发表于 2011-11-10 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

聊城的呱嗒属于特产啦类似咱这的馅饼似的不过里面馅很少而且是长方形的而亲说的用萝卜丝做的在咱这就叫咸食都挺好吃的各有各的特色

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秋高气爽心情好

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妈豆: 643
宝宝生日: null
帖子: 108

5^#

发表于 2011-11-10 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们那里是加菜丝的那种

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比春风更美

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妈豆: 3313
宝宝生日: 2010-10-02
帖子: 509

6^#

发表于 2011-11-10 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不一样的东西啊

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纯净白开水

Rank: 14

妈豆: 3041
宝宝生日: null
帖子: 453

7^#

发表于 2011-11-10 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那天看见有卖的了，不知道是什么东西

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彩虹总在风雨后

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妈豆: 2025
宝宝生日: 2007-05-09
帖子: 327

8^#

发表于 2011-11-10 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

两种都吃过，就是不知道名字

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惠琪公主

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妈豆: 2063
宝宝生日: 2007-02-16
帖子: 3336

9^#

发表于 2011-11-10 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好亲切呀~~~~原来叫这个名字呀~~~~还是我在几岁的时候吃过呢~~~~现在想想真香呀~~~

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家有猪猪宝贝

硕硕

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妈豆: 19802
宝宝生日: 2007-12-10
帖子: 3717

10^#

发表于 2011-11-10 20:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

聊城的呱嗒比咱平时吃的肉馅饼要好吃的多哟

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哟哟哟

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妈豆: 10629
宝宝生日: 2000-01-03
帖子: 1808

11^#

发表于 2011-11-10 20:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺就是聊城的，小时候可喜欢吃呱嗒了。来了济南后没有见过，所以很怀念

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彩虹总在风雨后

Rank: 13

妈豆: 2025
宝宝生日: 2007-05-09
帖子: 327

12^#

发表于 2011-11-10 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叶子菁菁的帖子

到底是个什么东西啊？不是肉饼吗

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妈豆: 1033
宝宝生日
帖子: 126

13^#

发表于 2011-11-11 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘿嘿，俺是聊城的，呱嗒好吃，嘻嘻。稍微有点油

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我的宝贝一一

一一

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妈豆: 1586
宝宝生日: 2010-08-14
帖子: 96

14^#

发表于 2011-11-11 10:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家有猪猪宝贝发表于 2011-11-10 20:14
聊城的呱嗒比咱平时吃的肉馅饼要好吃的多哟

同感同感

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我的宝贝一一

一一

Rank: 13

妈豆: 1586
宝宝生日: 2010-08-14
帖子: 96

15^#

发表于 2011-11-11 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

duan2011 发表于 2011-11-11 09:19
嘿嘿，俺是聊城的，呱嗒好吃，嘻嘻。稍微有点油

聊城的真不少呢

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佳佳

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妈豆: 24047
宝宝生日: 2008-02-26
帖子: 4526

16^#

发表于 2011-11-11 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺们聊城的沙镇呱嗒算特产吧，前段时间看我们这夜市上也有卖的了，加盟的。

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小胖纸

Rank: 14

妈豆: 2264
宝宝生日: null
帖子: 332

17^#

发表于 2011-11-11 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家的呱嗒是用棒子面活好，直接炖菜的时候贴到锅沿子边上，菜熟了，呱嗒也好了。。挺好吃。来到济南类似地锅鸡上的黄金饼

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cissy

Rank: 14

妈豆: 3331
宝宝生日: null
帖子: 513

18^#

发表于 2011-11-11 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复走看海去的帖子

亲是哪里的啊，我们家以前也称这个样的菜饼叫呱嗒。哈哈济宁的

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春天里的宝贝儿

Rank: 16

妈豆: 8490
宝宝生日: 2010-02-20
帖子: 1433

19^#

发表于 2011-11-11 13:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有的地方叫咸食，挺好吃的。

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灿妞@团长编号mw10031.

Rank: 20

妈豆: 40314
宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 9356

本地淘宝

20^#

发表于 2011-11-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复大糊涂猫的帖子

俺喜欢吃嘿嘿

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