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发表于 2012-1-13 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 晴格格! 于 2012-1-16 10:26 编辑

老公给买了个酸奶机,因为不会用放那很久了,求万能妈网的姐妹们指点,你们都是如何做出可口酸奶的。
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很简单的亲,2楼的亲说得很详细哦
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我们家那一台自打被媳妇请回来以后就工作过两回,现一直静悄悄的趴在柜子的某个角落里呢。呵呵
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梓朔公主 发表于 2012-1-13 22:47
老公给买了个酸奶机,因为不会用放那很久了,求万能妈网的姐妹们指点,你们都是如何做出可口酸奶的。 ...

半包酸奶,二包牛奶,一夜就特别好。不过我还是建议用菌粉吧。
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亲菌粉那有的卖啊。
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梓朔公主 发表于 2012-1-21 09:25
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亲菌粉那有的卖啊。

亲,在网上有卖的啊,买川秀的。济南的话好像那个乐呵呵有卖的。
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跟二楼姐妹学做的酸奶,今天试吃成功。谢谢!
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亲想问一下用菌粉做酸奶方法,我做了两次都不成功,第二天牛奶没任何变化特稀。比用酸奶做引子做出来的差很多您都是如果做。
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梓朔公主 发表于 2012-2-11 07:19
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亲想问一下用菌粉做酸奶方法,我做了两次都不成功,第二天牛奶没任何变化特稀。比用酸奶 ...

亲,不知道你用的什么菌粉,我用的是川秀的,一般一小包是可以做500-1000g的,我会选择用一包奶加三分之一包菌粉,然后一夜后即可。
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我也是用的川秀的,现在可以了我把时间拉长了2个小时就可以了谢谢。
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梓朔公主 发表于 2012-2-13 12:42
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我也是用的川秀的,现在可以了我把时间拉长了2个小时就可以了谢谢。 ...

呵呵,没事,反正就是如果菌多就可以时间短一些,菌少就时间长一些。
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酸奶机怎么用啊求指点(2楼推荐酸奶机做酸奶的方法) ...
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