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今天中午没事,正好单位离那里不远,就去了传说中的华氏蛋糕!话说真是难找啊,我来回一整条马路兜了2圈都没找到。自认为没找错地方啊,于是问问路人吧。先是找了一个看似附近居民的大妈,嘿。还真是知道呢。告诉我要再往前走路南。走了一回儿还是没有,接着问吧。找了一个大姐,告诉我说是走过了。不过好像今天没出摊!晕,没出摊,认认地方也算没白来啊!又倒回去了,走到一个卖小百货的摊,问了一下摊主,告诉我说就在这个院子里加工,然后出来卖,说是现在还不到点,一般3点钟开始。接着我看到了写着“华氏蛋糕”蛋糕的一个自制的小推车,在路边放着。很不起眼,红色招牌。。。于是乎进院里看看吧!就在居民楼一楼的院子里有个小房子,里面一个女人正在加工着呢,旁边还有2个附近的大妈,像是交了钱预定的。说是到4点来拿!屋里那个做蛋糕的女的说“说好4点就4点啊,别晚了。要是晚了4点零一分说不定我就给你卖了!”那个人直说“不会不会,一定按时来”!乖乖好牛的生意啊!我上前一打听“现在有吗”?“没看见刚走的那俩吗?都是预定的,得2个小时以后才有。”“我第一次来,要不多就要一点”因为我看见有不少快出锅的。“一点也没有,只能等。这些都是她们交了钱的了。”那我说“我把钱给你,一会儿下了班来拿吧”“不行,现在不订了,订的太多了忙不过来了,都乱套了”“那不是说你3点开始卖吗?现在都快3点了,我等一会吧。”“别等了,今天3点卖不了,最少得2个小时以后才有卖的,订的都还没烤晚呢”“他们一般都订多少啊”“少的一锅,多的两三锅”“一锅几个啊,多钱一斤?”“一斤7、8个。7块钱一斤,一锅8斤”我了个去的,这个生意也太牛了吧?不就是一个蛋糕吗!有这么好吃?谈话期间我看到加工间的台子上摆了几个小盆、里面有葡萄干(看着蛮干净的,像是洗过泡过的,而且个挺大)蜜枣(质量也不错,旁边整箱的也有,是正规厂家的货,不是散装的)白芝麻(看上去也挺干净)操作间器皿一类的卫生状况一般吧,不能跟家里比。不过比起一般小作坊来要干净!
唉~下班再去一趟吧。既然附近的居民都知道,相比味道还是应该不错的。不然不会人尽皆知!再就是俺偏爱各类小甜点,O(∩_∩)O~买到回来再汇报
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