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点点妈妈

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妈豆
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发表于 2008-12-19 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老公说不能老用那种不粘锅,于是我们就把铁锅拿出来用。昨天做了个鱼,结果最后都成鱼泥了。有什么好方法,求教各位妈妈。
亚男

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有吗,也想学一下

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妈豆
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Medal No.34

两个办法,实践过的,还好: 1、锅烧热,用生姜擦锅。 2、锅烧热后加少许花生油,转一下覆盖锅底,油烧热后,倒掉油,等锅凉了把锅洗干净。

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妈豆
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佳佳妈妈不愧是高手啊,偶是学习了

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学习学习,我家也愁那,现在知道怎么解决了
点点妈妈

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妈豆
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原帖由 佳佳妈妈 于 2008-12-19 15:23 发表
两个办法,实践过的,还好:
1、锅烧热,用生姜擦锅。
2、锅烧热后加少许花生油,转一下覆盖锅底,油烧热后,倒掉油,等锅凉了把锅洗干净。

佳佳妈妈真是贤妻良母啊,总是能从你那里学到很多东西。1wanwan761 1wanwan761 1wanwan761 1wanwan761
稻穗儿

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买了新的铁锅或者新的铁锅刚开始用之前用油转一下覆盖锅底,浸一段时间,铁锅不容易生锈
亚男

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呵呵,学习了,佳佳妈妈真是生活巧手呀
阳子妈妈

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铁锅怎么防止粘锅?
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