超级简单又美味的辣椒油 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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优宝贝滴妈

优宝贝

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1^#

发表于 2012-3-7 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

准备辣椒一小把，洗净备用

锅里加半碗凉水

辣椒用剪刀剪碎，注：直接剪到锅里就行，辣椒的种子特别香

倒入油，和水一样多就行，这个多点少点没关系，别太少了根据辣椒的量来定

盖上锅盖，开中小火，中间不要开盖

一会就会听到吱吱啦啦的声音，等这个声音响过后，水就没有了，只有美味的辣椒油啦，这时要快速的打开盖，快速的倒入事先备好的耐热容器。不然锅里的余温会把辣椒炸糊。

闻见香味了吗？等到放凉后再吃就可以了，热的时候辣椒不脆，凉了后辣椒都脆脆的。嘿嘿，香而不辣，真的很美味，俺老公吃馒头也得就着点辣椒油，吃米饭也倒点，他以前从来不吃辣的。超及简单吧。

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团长编号 mw10159

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2^#

发表于 2012-3-7 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，很强大，回家试试

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紫藤花瓣雨

团长 MW261

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3^#

发表于 2012-3-7 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么简单吗，真是不错，明天试试

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薇宝

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4^#

发表于 2012-3-7 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一看就很好吃

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小猫妈团长编号mw10155

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妈豆: 31324
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帖子: 6839

5^#

发表于 2012-3-7 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一个~~

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优宝贝滴妈

优宝贝

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6^#

发表于 2012-3-7 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 anni3082003 的帖子

呵呵是啊，真
的很好吃

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优宝贝滴妈

优宝贝

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7^#

发表于 2012-3-7 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫藤花瓣雨的帖子

是呀真的超及简单呢

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优宝贝滴妈

优宝贝

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帖子: 344

8^#

发表于 2012-3-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小薇妮儿的帖子

呵呵，是哩

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优宝贝滴妈

优宝贝

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9^#

发表于 2012-3-7 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复原子鼠的帖子

谢谢支持

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xinxin

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10^#

发表于 2012-3-8 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

以前我只用油炸，弄不好就糊，而且这个要有盐味才好吃呀，可以同时吧锅里放上盐吗

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xinxin

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妈豆: 895
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帖子: 175

11^#

发表于 2012-3-8 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是一个极爱吃辣的人，看着真馋人呀，回家试试

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酒店娱乐中心

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12^#

发表于 2012-3-8 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我和老公也很喜欢吃辣椒，这个做法简单，收啦~~~~回家坐着吃去。

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优宝贝滴妈

优宝贝

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13^#

发表于 2012-3-8 11:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 niujiu123 的帖子

呵呵，不只好吃，不过不是特别辣

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优宝贝滴妈

优宝贝

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14^#

发表于 2012-3-8 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 miduo881229 的帖子

嗯，超简单呢

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优宝贝滴妈

优宝贝

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15^#

发表于 2012-3-8 11:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 niujiu123 的帖子

是啊，加水就是为了降底油温，把辣椒里的红色素也能沁出来，我觉得不放盐就好吃了，亲要是喜欢就试试吧

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乐乐妈

Rank: 18

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16^#

发表于 2012-3-8 17:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单实用，我也试一次。

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帖子: 2607

17^#

发表于 2012-3-8 17:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学一招，哈哈

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大一哥の麻麻

Rank: 15

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帖子: 679

18^#

发表于 2012-3-8 17:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

断奶后才能吃，看着就馋啊

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优宝贝滴妈

优宝贝

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妈豆: 1493
宝宝生日: 2011-09-13
帖子: 344

19^#

发表于 2012-3-8 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复过气美女的帖子

是啊，呵呵

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优宝贝滴妈

优宝贝

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妈豆: 1493
宝宝生日: 2011-09-13
帖子: 344

20^#

发表于 2012-3-8 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复灏宝贝妈的帖子

做做试试吧，真挺简单的

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超级简单又美味的辣椒油

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