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稻穗儿

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妈豆
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发表于 2009-1-25 01:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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昨晚用紫砂煲炖的猪蹄,炖了一夜,已经脱骨了,今天成冻,在紫砂煲里感觉不错,很有卖相呢。1wanwan781
为了炖排骨,换了个容器,结果被偶搅和成这样了,嘿嘿,虽然卖相大打折扣,不过味道还是很不错的,嘿嘿
稻穗儿

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妈豆
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21点炖上的排骨,加了酱油和料酒。现在已经4个小时了,刚去尝了一下,肉有的已经脱骨,但还不是很烂。
加上了盐和糖,慢慢入味吧1wanwan101
稻穗儿

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猪蹄里面加了一点点黄豆,尝了一个,真是很面 给稻穗儿吃绝对没问题,哈哈1wanwan781
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不错啊~~馋了~~~~~
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稻穗妈妈教教我怎么做猪蹄冻吧,好想学哦。1wanwan611 1wanwan611
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弱弱的问,我想去吃可以吗?1wanwan431
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用的是电饭煲样子的紫砂锅吗?这种一般得炖多长时间啊。我使过一次,几个小时都没点动静呢~~
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挺像猪皮冻
我家有个苏泊尔的炖锅我就用了一次~感觉太慢了~

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妈豆
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问下哈,这个紫砂煲不是不好么,怎么大家还在用?
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看偶做的猪蹄冻和炖排骨
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