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1^#

发表于 2009-12-11 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1.我买的是大茄子一个，唐芹一根，蒜，已调味的肉沫

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2^#

发表于 2009-12-11 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.茄子洗净后，从中间开一刀，这样快熟

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3^#

发表于 2009-12-11 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.放进鼎里的蒸笼上面

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4^#

发表于 2009-12-11 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4.当水煮开后，把茄子放进锅里用大火蒸10～15分钟至熟，茄子蒸好后倒出多余的水份

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发表于 2009-12-11 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5.当油热后把所有的配料爆香，然后将(调味料：上汤，酱油，白醋少量，辣椒酱，糖，麻油，生粉水)倒入煮滚.

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6^#

发表于 2009-12-11 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

6.酱汁煮滚后加入唐芹

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博宝宝

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发表于 2009-12-11 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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布布妈团长编号：mw10016

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8^#

发表于 2009-12-11 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好吃呀原本就想下一个主题是茄子呢？

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炸酱油肉淋茄子

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