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上次作业完成的太简单,今天重新交作业,版主可以不给加豆,当然给加更好了,呵呵。
自制馅饼
作料:猪肉馅、白菜、葱末、姜末、盐、酱油、香油、面粉
步骤:
1、和面,准备2碗面,水适量,面要和的比包饺子的面软,放在暖和处发着。
2、调馅,将白菜剁馅和猪肉调在一起,放入葱末、姜末、盐、酱油、香油,拌好备用。
3、将发好的面揪成拳头大小的面团,压平装馅,包成包子装,再压成饼。
4、放入电饼铛中,5分钟即可。
上图片了。
[ 本帖最后由 文广苹 于 2009-12-12 18:19 编辑 ]
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