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5分钟快速制作麻婆豆腐，夏日快餐，既美味又快捷，与大家分享一 ...

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lini1986612
丽妮

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发表于 2012-6-26 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lini1986612 于 2012-6-26 16:00 编辑

        天气炎热，厨房更加炎热，入夏一来，只要高温天气，特别的不想做饭，吃饭倒是还可以，哈哈。

       5分钟做出美味好吃的麻婆豆腐，主要的功臣还是老干妈，他帮我少了很多工序。现成的辣酱稍微一煸炒即可。

        

11112956_副本.jpg


首先，买来的豆腐，切块，切成自己的合适的大小
喜欢吃嫩一点的就买嫩的豆腐，喜欢吃老的就买老一点的
我们家都是买稍微老一点的，这样好夹有嚼头，炒出来也好看，成型
嫩的容易散形，而且一吸留就进去了。

30_100801133929_1_副本.jpg


国内倒入油，少许葱煸炒，加入辣椒酱爆炒一下

30_100801134016_1_副本.jpg


在放入豆腐，加入水，放少许的盐，小炖一会儿，即可

30_100801134049_1_副本.jpg


不错吧。五分钟就能搞定，超级简单，而且味道还不错。喜欢的又嫌天热麻烦的可以试试，很简单。

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宝贝敏敏
David

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发表于 2012-6-26 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错啊，这道菜开胃。
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发表于 2012-6-26 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样也可以啊,让我老头看看,也做着吃吃,看步骤还真简单的说
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lini1986612
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发表于 2012-6-26 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
路小宝儿 发表于 2012-6-26 22:03
这样也可以啊,让我老头看看,也做着吃吃,看步骤还真简单的说

嗯嗯,很简单的.一学即会
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lini1986612
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发表于 2012-6-26 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝贝敏敏 发表于 2012-6-26 16:58
不错啊，这道菜开胃。

哈哈,不是酸的开胃吗,难道辣的也开胃
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maomao2125723
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发表于 2012-6-27 08:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲用的是内脂豆腐吗？看着做出来这么嫩呢。。。。
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lini1986612
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maomao2125723 发表于 2012-6-27 08:51
亲用的是内脂豆腐吗？看着做出来这么嫩呢。。。。

不是，就是普通的豆腐
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可爱女孩
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晚上回家做
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lini1986612
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发表于 2012-6-27 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可爱女孩 发表于 2012-6-27 15:14
晚上回家做

恩恩，很简单的
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可爱女孩
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昨晚做了  好像没楼主做的好看  不过一盘子也被我吃光了
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lini1986612
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发表于 2012-6-28 13:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可爱女孩 发表于 2012-6-28 09:15
回复 lini1986612 的帖子

昨晚做了  好像没楼主做的好看  不过一盘子也被我吃光了 ...

嘿嘿，只要好吃就行。好不好看最后都得下肚。
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可爱女孩
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发表于 2012-6-28 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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嗯 亲说言极是  
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lini1986612
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发表于 2012-6-28 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可爱女孩 发表于 2012-6-28 13:28
回复 lini1986612 的帖子

嗯 亲说言极是

对吧好吃才是硬道理。
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