（申精）烘焙用具齐分享——网购使用情况汇报（附图） - 谈天说地

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妈网A团（编号：A00150）

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我承认我是个烘焙爱好者，当然也是相当业余的那种，家里的大大小小的烘焙相关基本都是网购，分享下我的使用心得吧，供各位麻麻参考（斑竹，要求申精呐，边照顾娃边写帖子的麻麻伤不起呐）

part 1 必备品

aca烤箱，淘宝上截图的，34L的，家里那个，用朋友的话说，垃圾堆里拣出来都没人要，实在太脏了，这款烤箱蛮泼辣的，不锈钢机身，不生锈，温度可能跟其他品牌的比略高，坚决淘宝买啊，商场贵一倍。

硅胶刮刀，杂牌，很好用，搅拌用的，必备。

分蛋器，杂牌，新手还是备一个吧，我个人觉得一般，不是很好用

量杯，有刻度，豆浆机里带的，很有用，液体原料配比可以一目了然

秤，买了个便宜的，杂牌，倒是准，当时觉得电子秤贵，没舍得买，电子秤能去皮，反正我就用来秤面粉，还没有碰到去皮一说。

面粉筛，又是个杂牌，我又是图便宜，一般吧，我觉得那种跟杯子一样握着筛粉的会更好用些。

刷子，三能的，之前有个杂牌，没用几回就掉毛散架了，三能虽说贵些，东西的确好，刷子可以用来刷蛋液等等

八寸活底模，杂牌，还可以吧，没用过其他的，没法比较，反正戚风一直用它，可以买

量杯和量勺，有这个的话，前面的量杯可以不买，每个都是一定的容量，可以换算的

打蛋器，祈合，怎么说呢，我建议还是买个更好的，打蛋的杆子有点弯了，打蛋的时候老是飞溅的厉害，祈合的不锈钢的会不会更好些呢

吐司模，三能，没买金波，这个也好用，顺便说一句，做土司实在太费劲了

part 2 可选项

面包机，aca 500，说实话，我家那个就用了两回，还只是和面，接上面的，做土司太麻烦了，我又这么懒，所以扔地下室了

不锈钢小刮刀，三能，我是戚风脱模用的

大塑料杯，好像也是豆浆机带的，蛋挞液我一般用这个倒在底座里

裱花带及嘴，话说，我认为动脂很难裱花，基本我就没怎么用过

装饰用的小模具，筛上糖分啊可可粉啊

纸杯，顾名思义，做纸杯蛋糕用的

月饼模子，这个是125g的，太大，建议大家买小一点的，这个做出来月饼太大个了

饼干模，可以卡出不同的样子，塑料的估计没有不锈钢的好用

三能刮板，和面可以刮一刮盆上的面，好用

冰激凌勺，这个真心的不好用，根本不是不锈钢，生锈啦

纸膜，放在蛋糕底下的，凹造型用的

其他没有上图的必需品还有锡纸、不锈钢盆，忘了拍照了，我个人觉得上面的东西已经基本够用，活底模还有好多其他造型，比方说心型啊方形啊，当然也有固底模，这都要看你要做什么蛋糕了，供大家参考吧。
发帖不易，大家多给顶顶吧，谢啦。
还有哪，斑竹我要申精呐~~~~

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