快来围观我做的转化糖浆，熬了一中午，困死我了。 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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晴朗的天

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文昌星妈网手机达人

1^#

发表于 2012-8-28 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

准备做月饼，想先把前期工作做好，按照君之的做法熬得转化糖浆，用料和时间都是严格按照君之的做法做的，第一次做，也把握不好火候，可能火开的有点大，自己觉得有点稠，倒没有硬住。不知道做过的美妈们看这个成色怎么样，有知道给点意见呗！

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麻麻稀饭你

清清妈

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妈豆: 1839
宝宝生日: 2010-05-05
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2^#

发表于 2012-8-28 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

挺好的，呵呵

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宝宝生日
帖子: 234

3^#

发表于 2012-8-28 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用这个做月饼吗？坐等亲的月饼啊

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萤火虫的夏天

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宝宝生日
帖子: 206

4^#

发表于 2012-8-28 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟蜂蜜似的

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萤火虫的夏天

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妈豆: 1057
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帖子: 206

5^#

发表于 2012-8-28 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

赶紧上月饼啊亲

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宁宁妈

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妈豆: 1035
宝宝生日: 2008-03-12
帖子: 265

6^#

发表于 2012-8-28 16:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

色泽不错

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晴朗的天

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宝宝生日: 2009-06-17
帖子: 17368

文昌星妈网手机达人

7^#

发表于 2012-8-28 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复麻麻稀饭你的帖子

呵呵，谢谢亲的鼓励，还要继续努力呢

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晴朗的天

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宝宝生日: 2009-06-17
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文昌星妈网手机达人

8^#

发表于 2012-8-28 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希3210 的帖子

对，是做广式月饼要用的，准备先做点，看看怎么样，这不先把要用的料给做出来，到时候直接用就行。月饼这几天就做，呵呵

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晴朗的天

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宝宝生日: 2009-06-17
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文昌星妈网手机达人

9^#

发表于 2012-8-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萤火虫的夏天的帖子

呵呵，比蜂蜜稠一点，第一次做，没把握好

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晴朗的天

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宝宝生日: 2009-06-17
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文昌星妈网手机达人

10^#

发表于 2012-8-28 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复萤火虫的夏天的帖子

呵呵，别着急别着急，这几天就做哈

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宁宁妈

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妈豆: 1035
宝宝生日: 2008-03-12
帖子: 265

11^#

发表于 2012-8-28 17:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咖啡糖7978 的帖子

不客气的亲~好就是好啊

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帖子: 234

12^#

发表于 2012-8-28 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咖啡糖7978 的帖子

挺好的挺好的，我没见过自制的糖浆~

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宝宝生日: 2011-3-9
帖子: 3814

13^#

发表于 2012-8-28 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲做的这个颜色很好呢，俺图省事买了一瓶，还送小瓶枧水

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晴朗的天

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文昌星妈网手机达人

14^#

发表于 2012-8-28 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花仙纸的帖子

呵呵，照葫芦画瓢呗，也是新手入门，希望能越来越好呢

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晴朗的天

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妈豆: 100595
宝宝生日: 2009-06-17
帖子: 17368

文昌星妈网手机达人

15^#

发表于 2012-8-28 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复叮铛兔的帖子

呵呵，自己觉得比照君之做的还差点火候，

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妈豆: 1354
宝宝生日
帖子: 234

16^#

发表于 2012-8-29 08:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咖啡糖7978 的帖子

喜欢吃~

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晴朗的天

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文昌星妈网手机达人

17^#

发表于 2012-8-29 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复希希3210 的帖子

呵呵，那有机会请亲尝尝我的手艺

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萤火虫的夏天

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妈豆: 1057
宝宝生日
帖子: 206

18^#

发表于 2012-8-29 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复咖啡糖7978 的帖子

坐等啊坐等

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