‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 8 | 浏览: 924 |倒序浏览 | 字体: tT
小熹妈咪

贵宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
12178  
宝宝生日
2008-04-10 
帖子
1912 
1#
发表于 2013-1-8 14:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小熹快乐 于 2013-1-8 16:00 编辑

第二次烤面包,揉面的过程就不用说了,直接想死,让我开始纠结要不要弄个面包机来揉面,但口感是真好,毕竟自己做的料足
上过程图
配方:高筋面粉250克、酵母4克、鸡蛋2个、奶粉15克、色拉油25克、鲜奶100克、盐1克、糖15克
把面揉至完全阶段

DSC_7329.JPG


发酵至两倍大

DSC_7330.JPG


排气,分割成七等分

DSC_7331.JPG



二次发酵

DSC_7332.JPG


蜂蜜水,可惜上色不是很均匀

DSC_7338.JPG


看看组织,非常的绵软

DSC_7339.JPG




Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
15039  
宝宝生日
2010-06-26 
帖子
4117 
好漂亮啊·
薇薇安

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
14080  
宝宝生日
2010-6-16 
帖子
1758 
馋死我了,求方子。
小熹妈咪

贵宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
12178  
宝宝生日
2008-04-10 
帖子
1912 
回复 lazzy1019 的帖子

还不够漂亮,上色不均匀
小熹妈咪

贵宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
12178  
宝宝生日
2008-04-10 
帖子
1912 
回复 wangpei_929_061 的帖子

亲,更新了哈
多多A00212

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
11336  
宝宝生日
2009-07-06 
帖子
2598 
太佩服你了  想想那个和面 我都头痛啊

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
20273  
宝宝生日
2010-06-09 
帖子
2125 

最会炒

回复 小熹快乐 的帖子

我敢说你很快就会败个面包机啦,哈哈
小熹妈咪

贵宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
12178  
宝宝生日
2008-04-10 
帖子
1912 
回复 泠儿 的帖子

确实是啊,手疼了好几天
小熹妈咪

贵宾

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

妈豆
12178  
宝宝生日
2008-04-10 
帖子
1912 
回复 鲁名妈妈 的帖子

有点纠结,因为还要搬家一次
‹ 上一主题|下一主题
超级绵软的花朵大包
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部