周末做的披萨，来尝尝吧

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拨云见日

硕士

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宝宝生日: 2007-10-04
帖子: 7193

1^#

第一次尝试，照出来感觉还可以，吃起来味道也凑合，只是底有点硬，烤的时间长点了，大家好好看，凑合着吃吧1wanwan431

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朋朋妈

版主

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宝宝生日: 2002-09-26
帖子: 7595

2^#

可口披萨!啊~

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企鹅土著

大专

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宝宝生日: 2009-03-03
帖子: 1206

3^#

不错哦1wanwan761

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佳佳妈妈

博士

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宝宝生日: 2007-11-15
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Medal No.34

4^#

请问LZ用的什么奶酪？

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yzh1cn

豆妈

青铜长老

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宝宝生日: 2008-08-18
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5^#

太好吃了，怎么做的？

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爱笑的夕夕

美妞妈

博士

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宝宝生日: 2009-04-01
帖子: 9385

6^#

口水

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yzh1cn

豆妈

青铜长老

Rank: 22

妈豆: 46444
宝宝生日: 2008-08-18
帖子: 15846

7^#

来，顶，走~~~~~~

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jinnacaijing

阳子妈妈

硕士

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宝宝生日: 2008-06-14
帖子: 6881

8^#

看上去好好吃哦

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拨云见日

硕士

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9^#

呵呵,谢谢大家捧场哦.其实虽然看上去档次不是太高,但吃起来多多少少会有点必胜客的味道啊1wanwan431 . 回佳妈,没有用专门的奶酪,是用给儿子买的小小光明.

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拨云见日

硕士

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妈豆: 32971
宝宝生日: 2007-10-04
帖子: 7193

10^#

制作过程其实挺简单的.主要是发面时间长,发好面做成饼.然后抹上料,微波炉烤几分钟就行.料是用洋葱\青椒\火腿\等,其它大家可以根据口味自己加.放油,油热放上前面说的几样,然后放点番茄酱,盐翻炒就行.烤的时候再挤上点沙拉就行啦

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cielcici

稻穗儿

大本

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帖子: 2613

11^#

给个具体做法吧，从最简单的和面开始。看起来好诱人呢

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拨云见日

硕士

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宝宝生日: 2007-10-04
帖子: 7193

12^#

用料高筋面粉150g 酵母3g 奶粉10g 黄油40g 糖1小勺盐1.5g 香肠100g 肉馅/香肠屑100g 洋葱半个大蒜1瓣青椒一个红椒半个香菇1个番茄酱2大勺面饼：将酵母用温水溶解，加糖和盐溶解，再加入到面粉和奶粉的混合物中。将黄油也和入面中，这样能增加面饼的香味儿。将和好的面粉盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵,我放在暖气包上.一下午. 将洋葱切碎、大蒜切碎、青椒切丝，红椒切块或切丝、香菇切片备用。将上述蔬菜放入油锅,加番茄酱炒,留出备用. 将面擀成饼，放在模具中，醒20分钟。将面饼上面戳几个小洞，放入微波炉中光波烧烤功能6分钟。将酱料抹上，放入微波炉4分钟。料的多少可酌情放.烤的时间也可三分钟三分钟地烤,看看不行就再烤,我当时就是一下子六七分钟,后来底就硬了

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