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初生婴儿

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宝宝生日
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本帖最后由慕纱于 2013-7-5 09:00 编辑

双菇鲜蔬培根卷

【双菇鲜蔬培根卷】
1、胡萝卜切条；姜蒜切末；金针菇洗净切去根部；
2、培根从中间切开，取金针菇、黄瓜条、胡萝卜条卷住。接口处用牙签固定；
3、入锅煎至两面金黄，金针菇变软，盛出备用；
4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；
5、入双孢菇略翻炒，加入清水焖软；
6、倒入耗油淀粉。

夏季健康解暑促消化汤煲——排骨杂菜汤

【材料】：排骨冬瓜莴笋白萝卜南瓜【调料】：植物油葱姜汁八角葱生抽盐鸡精香油料酒
【做法】：1.排骨泡去血水洗净，锅中烧开水倒入排骨焯一下，焯时倒入适量料酒和姜汁去腥2.冬瓜、莴笋、白萝卜、南瓜洗净去皮切块
3.锅中烧开水，倒入所有蔬菜块焯至断生
4.炒锅少许油烧热，放入葱段、姜汁、几滴生抽爆香，倒入排骨翻炒，加入适量清水大火烧开转小火焖炖1小时，可加入适量八角
5.1小时后捞出八角和葱段，加入蔬菜块，放入少许盐、鸡精继续焖煮10分钟即可
6.根据个人喜好撒入葱花、香菜，淋入香油