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冉冉

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发表于 2013-5-31 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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   老公会做菜,可就是平时太忙没空做。大宝今天学校举行汇演,老师还让带拿手菜去学校大家共同品尝。所以老公在昨晚就拿出了看家本领--叉烧肉。原来也做过一次,就是颜色有点黑,这一次很不错哦!

嘉润宝贝

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肉的厚度有三公分厚 吗
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我就是买的里脊肉啊,切成大块的炖,炖好了再切片。

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妈豆
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哇,好香好好吃的感觉!

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亲老公好厉害!家有什么都不会做的老公飘过~~~~~~~~
冉冉

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回复 小玲子呀 的帖子

呵呵,老公做的饭很好吃,就是平时不做。我也是偶尔才有口福的!
zcascadc

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看着好有食欲~

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介绍下怎么做的吧。看着蛮有食欲

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介绍下怎么做的吧。看着蛮有食欲
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回复 华豆豆 的帖子

里脊肉切大块,也可有点肥肉。先放在有少许油的锅里煎至发白取出备用。糖色炒好后加入水和香料(八角,桂皮,砂仁,冰片,白芷,丁香等等),放入煎好的肉煮开,然后转小火炖两小时,注意水位不要干了锅。晾凉后切成片就可以了。
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老公的拿手菜--叉烧肉
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