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团长编号:A00278可可

青铜长老

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妈豆
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发表于 2010-2-11 19:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈,老公不在家,爸妈我和孩子在家,我妈把牛肉煎了,用莴苣叶子包起来喂给我吃,我坐一边上网~包个大的喂给我,包个小小的喂给外孙女。我和孩子都很爱吃呢。。。小妮妮吃的滋儿咋儿的,得意的很。。。。俺娘真不容易啊。。。。
猫猫妈

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妈豆
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牛肉怎么煎?感觉牛肉不容易烂,你闺女能咬的动吗
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青铜长老

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我没看见,不知道怎么弄的,跟炸也差不多了吧,孩子能嚼半天呢
布布妈团长编号:mw10016

白银长老

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是不是用刀背剁一剁

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我也好腌制了后 用电饼铛烙着吃 很好吃 非常好咬

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妈豆
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原帖由 猫咪宝贝@jn 于 2010-2-11 19:41 发表
牛肉怎么煎?感觉牛肉不容易烂,你闺女能咬的动吗


我用电饼铛煎  很好烂
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妈豆
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都是烹饪专家啊,说得太专业啦~~
涵涵妈

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妈豆
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把牛肉切成片或者条 用擀面杖砸一砸 然后用红酒盐味精糖胡椒面腌一下 裹上面和鸡蛋清或者淀粉和鸡蛋清 煎出来绝对烂 不过也跟大家选的牛肉的位置有关系 老外做肉不用白酒或料酒 他们的原则就是 白(葡萄)酒配白肉(鱼虾鸡鸭之类的 不是肥肉的意思) 红(葡萄)就配红肉(猪牛羊鸽子什么的)
猪宝宝

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自己的妈妈就是好啊,
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你又重回小时候啦
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喂了孩子还得喂孩子的孩子
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