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本帖最后由 精灵小童童 于 2013-12-2 11:58 编辑
这两个菜都是闺女的最爱,超简单。
大虾娃娃菜:热锅凉油,直接放入大虾,两面发红后放入葱姜煸炒,加入娃娃菜,炒到都塌下去加入一点水,咕嘟咕嘟咕嘟,娃娃菜软烂加一点盐就OK了。很鲜美哦
芹菜肉丝:热锅凉油,加入葱姜,接着放肉丝,煸炒至变色加一点生抽和甜面酱(很少量),放入芹菜,如果干锅一点一点加入水,不要放很多水煮,最后加盐出锅。
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配上小米糊糊、米饭,美味啊。
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