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本帖最后由 lujiabb 于 2013-8-8 12:05 编辑
为了参加乐农优选的活动,临时发几个帖子。是俺09年9月份没结婚时在姥姥家鼓捣着做的,都是手机拍的不是很清楚。 |
做这个菜之前,看了好多做法,总结了一下,记住了一种。没有葱,去附近的集上买。2块钱一斤,买了2棵花了9毛钱,鸡翅12块一斤,鸡翅中17一斤,贵不少!买了6个花了6.7,回来遇到Tante,她说别的集上葱只要1.3,这个集上这么贵。我还以为便宜,呵呵,不当家,不知道柴米贵!在超市买了可乐2.5.千算万算,不如起火做饭,这个菜算下来还算便宜。
用开水焯了一下鸡翅,用八角、葱、姜炝锅,然后炒一下鸡翅。放可乐,大火炖一下再用小火,把汁收浓就可以了。
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