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秋枫落舞

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妈豆
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宝宝生日
 
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发表于 2013-11-29 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
、材料
五花肉,辣椒,豆豉,八角,酱油,料酒,盐,糖

做法
1、将五花肉烫煮10min左右,呈半熟状态,取出晾凉切片。
2、辣椒斜切成段,豆豉剁碎。
3、炒锅烧热不放油,将辣椒煸炒至表面发白,盛出待用。
4、炒锅烧热放适量油,放入肉片煸炒出油。
5、加入豆豉、八角、酱油、料酒翻炒。
6、加入辣椒翻炒片刻,盐和糖调味即可

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妈豆
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秋枫落舞 发表于 2013-11-29 18:33
、材料
五花肉,辣椒,豆豉,八角,酱油,料酒,盐,糖

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农家小炒肉
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