电饼铛做蛋挞，具然成功了！ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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贝贝亲

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1^#

发表于 2012-3-29 17:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由昕想事成01 于 2012-3-30 17:13 编辑

      今天被一个做安利的朋友叫到家里，说要教我做蛋挞。出于好奇就去了，不只是做了蛋挞，还烤了鸡翅、鸡腿、炖了汤。说实话他们那套锅还真是挺好，不过价格也挺好，呵呵。朋友还告诉了我买蛋挞皮及配料的地址，于是下午就直接去买了回来，蛋挞皮0.65一只，淡奶油好像11一盒，吉士粉5元一小袋（能用无数次）。回到家就开始动手，先拿5个鸡蛋，只要蛋黄，然后加三勺白糖进去，搅拌至少三分钟，然后加15克（约小半勺）吉士粉继续搅，然后加鲜奶125克（我今天用的营养舒化奶，效果一样好），再加淡奶油250克，搅拌均匀，这次材料可以做20多个蛋挞。每只蛋挞皮里舀上三分之二满就可以。然后把电饼铛底层加热（我家是上下分别可以加热的），把蛋挞摆放在里面，我放了八只。盖上电饼铛专用的盖子，买电饼铛时专门买的，当时是为了做煎包用的。大约20分钟就好了，先取出来放到盘子里，冷一下皮就酥了。一点不比他们做的差，呵呵！儿子非常喜欢吃，一口气吃了三四个。

   今天刚刚又做了两锅，也拍了照片给大家看看。

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圣宝宝的麻麻

圣宝宝的麻麻

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2^#

发表于 2012-3-29 20:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶收藏啦，蛋挞皮和原料在哪买的呀？俺也想弄弄，俺儿也爱吃

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大一哥の麻麻

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帖子: 679

3^#

发表于 2012-3-29 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

安利那个原味锅好贵的呦

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胡小宝滴妈咪

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4^#

发表于 2012-3-29 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪个电饼铛的盖子在哪里买呀亲，俺家是美的的

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天下无双

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5^#

发表于 2012-3-29 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昕想事成01 的帖子

亲原材料在哪买的

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贝贝亲

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6^#

发表于 2012-3-30 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由长公主于 2012-3-30 16:16 编辑

回复圣宝宝的麻麻的帖子

买原料的地址：大观园往南到经六路的路口向西大约几十米

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贝贝亲

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7^#

发表于 2012-3-30 08:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由长公主于 2012-3-30 16:15 编辑

回复萱萱de妈的帖子

买原料的地址：大观园往南到经六路的路口向西大约几十米

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贝贝亲

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8^#

发表于 2012-3-30 08:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 kittywang03 的帖子

其实原来配套买的盖真没用着，因为跟我家另一个常用的锅的盖子是一样大的，而那个盖中间是透明的，能看到里面，所以就都用那一个了。你可以量一下尺寸，然后去中恒买一个就行，一定买高一点的，是钢金锅上用的不是炒锅上用的那种平的。

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亲亲奕宝贝

妞妞

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9^#

发表于 2012-3-30 08:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，简单能做好好的都顶！

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胡小宝滴妈咪

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10^#

发表于 2012-3-30 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昕想事成01 的帖子

好的，谢谢亲

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天下无双

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帖子: 531

11^#

发表于 2012-3-30 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复昕想事成01 的帖子

亲真好说的那么详细谢了

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团长编号mw10062

济南团长组

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12^#

发表于 2012-3-30 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是做广告呢，还是么叱、

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贝贝亲

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13^#

发表于 2012-3-30 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本想方便大家，具然背上了做广告的嫌疑，这个妈网还真是个是非之地啊，平时真不怎么发言的。呵呵，今天再做一锅，拍个照片给大家看看，不过蛋挞是热的，心却凉了！

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丽妮

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14^#

发表于 2012-3-30 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我很期待照片。学学也自己做着吃。不过外面的蛋挞皮最好别买，不好。

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贝贝亲

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15^#

发表于 2012-3-30 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lini1986612 的帖子

马上上照片

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丽妮

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16^#

发表于 2012-3-31 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昕想事成01 发表于 2012-3-30 17:05
回复 lini1986612 的帖子

马上上照片

恩恩，期待

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17^#

发表于 2012-4-1 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，麻烦问一下，卖原料的店有名子吗，店在路南还是路北呀

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妈豆: 2116
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18^#

发表于 2012-4-1 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，吉士粉还是少用些吧，在网上查了一下配料太多，我本来想给孩子做布丁呢，查过后就没用，做蛋挞加蛋黄后就凝固的很好了，不用回吉士粉了。我个人的看法呀，孩子吃还是少加这些东东为好

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帖子: 402

19^#

发表于 2012-4-1 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，哆嗦这么多呢，真是个事妈哈哈

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贝贝亲

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20^#

发表于 2012-4-1 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由昕想事成01 于 2012-4-1 12:22 编辑

回复蓉的妈的帖子

谢谢提醒，我也觉得那个东西好像不太好，味太浓了，那天我买完去了一个地方，离老远都有人能闻到那个香味。

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电饼铛做蛋挞，具然成功了！

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