一入烘焙踏上不归路！！！第一次做烤鸡翅，卖相很丑，但是味道捏还算不错 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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麦麦唱山歌

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1^#

发表于 2014-6-8 12:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

看到好友入手烤箱，做起来有模有样，心里就痒痒了，于是乎，果断奔赴某商城，付款下单。都说单反烧三代，我看这个烘焙水也不浅，话说一入烘焙深似海啊，算算那些模具、材料等乱七八糟的费用，加起来，远远超过烤箱了。

得得得，不废话，第一次做烤翅哈。网上巴拉君之的博客，一步一步来，可是，可是，考出来的味道~~~~~还可以，哈哈！

腌制鸡翅的过程中。那个酱料，放上了西红柿、洋葱、老抽、糖、盐。糖放少了，有点咸，家里有个料理机很方便。

放入烤盘，准备开烤。

我能说这是第一次考出来的吗，烤了20分钟，有点不太熟啊，于是回笼。

第二次，感觉还可以，嘻嘻，卖相丑了点，味道还是不错滴。请忽略被我咬的那个鸡翅，先尝了尝熟没熟。。。。。。

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乐游女神

2^#

发表于 2014-6-9 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错了。

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麦麦唱山歌

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发表于 2014-6-9 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lujiabb 发表于 2014-6-9 10:11
不错了。

谢谢亲，差点丧失信心了，第一次竟然没有烤熟，我还津津有味的吃了一个，还好没有拉肚子,汗~~~~

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钵兰街赵十三

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发表于 2014-6-9 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复麦麦唱山歌的帖子

我现在还在糕点上摸爬滚打~~~~~~~~~肉食还没有开始研究~

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