蒲菜饺子（炒蒲菜剩余的做饺子附上制作步骤） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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发表于 2014-6-24 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由慕纱于 2014-6-24 10:08 编辑

炒蒲菜剩下非常多的蒲菜外皮，扔了觉得可惜，5元一斤呢！哈哈！一斤蒲菜我才用了一两多的嫩茎呢。突然想起了我那万能的破壁机，那家伙什么都能破壁，这个小小的蒲菜应该不在话下，说干就干！解冻两块五花肉，一袋虾仁，与葱姜一起放入破壁机打成肉泥，再放点生抽和油养馅；再把蒲菜外皮泡在水里洗净切段，放入破壁机打成菜泥，也一并倒入肉泥中一个方向搅拌，放入少许盐、十三香调味就开包饺子了！很快，不到半个小时包了56个蒲菜馅饺子。（忘了备注了：上次包饺子剩了一块面我冻起来了，这次拿出来跟肉一起解得冻。没和面。）开锅下饺子点了三次水，出锅了！配上两个小菜就这么吃了，觉得比韭菜馅的好吃呢！有股清香味。也可能是我加了袋虾仁，很鲜呢！

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发表于 2014-6-24 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实虾仁不打碎这么直接包进饺子能更好吃，但是因为我家闺女不吃虾仁，只能这么做了。

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发表于 2014-6-24 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

hanjn 发表于 2014-6-24 00:17
其实虾仁不打碎这么直接包进饺子能更好吃，但是因为我家闺女不吃虾仁，只能这么做了。 ...

亲从哪里买的蒲菜啊，一直有耳闻，但是在菜市场没看到过

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发表于 2014-6-24 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复含香的帖子

在英雄山妇女儿童活动中心的路边上，5元一斤

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乐游女神

5^#

发表于 2014-6-24 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃啊，一定很鲜！

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浩宇

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发表于 2014-6-26 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

森林公园里好多呢

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发表于 2014-6-27 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浩宝呗的帖子

那边靠近黄河，就是多啊！

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发表于 2014-6-28 18:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错

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宸宸和满满的妈妈

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发表于 2014-8-7 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶。。。。

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