目帆

最近两天牙口着实不大好，不愿意吃饭不愿意说话，对话唠和吃货来说这就是最大的惩罚~好几顿都感觉吃不饱了，吃饭时不愿意吃，但是一会儿就又感觉饿了，好烦。为了安慰自己，晚上做了最爱吃的红烧小肉丸（怎么感觉自己这么可怜，安慰自己竟然还得自己做饭）

给宝宝做辅食剩下的半根胡萝卜被我加进去了，竟然很配呢，而且，口感上比纯肉的要软了一些，很适合牙口不好的人呲。如果爱吃弹牙的，制作肉丸子的时候。就多加些淀粉，搅肉的时候多多搅~使劲搅~
        牙口不行，只吃了七八个，搁平时，这一盘儿都是我的。香喷喷的肉汁儿浇到米饭上，拌一拌吃一口，好吧，我去擦擦口水先~
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目帆

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哦，应该是吧，可能是搅拌的时候没怎么用劲

不用很使劲，多搅一会儿就行，多放淀粉就不会散啦
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小熊u

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哦，应该是吧，可能是搅拌的时候没怎么用劲

目帆

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总感觉自己做的肉丸子，一煮汤就会散开

那是肉没上劲儿啊亲，要是直接煮汤的丸子，淀粉可以多放一些，一定要多搅一会儿，搅打上劲儿了再开始汆，很有咬劲儿的！
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目帆

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看着很好吃啊我偶尔也不愿吃饭。做肉丸子的时候除了放淀粉还放别的吗？料酒什么的放吗 ...

当然得放啊亲爱的，生抽老抽盐五香粉料酒，少许葱花，我还喜欢放香油，那样丸子会更香。
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小熊u

总感觉自己做的肉丸子，一煮汤就会散开

叶心爱爱

看着很好吃啊我偶尔也不愿吃饭。做肉丸子的时候除了放淀粉还放别的吗？料酒什么的放吗