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山东大蒸包

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Brown妈

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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2010-5-7 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
咱们山东人最爱吃的大蒸包 现在我家也经常做，每一次吃到就想到了母亲的味道 老家的母亲做的这个特别的好吃呢
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冰点柠檬yy

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妈豆
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发表于 2010-5-30 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好吃啊，改天也自己学学
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ljp311
铄铄妈妈

高 三

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妈豆
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发表于 2010-5-30 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我娘家也是用玉米皮的，到了婆婆这边都是用的好像是胡叶还是什么的东西，比较不喜欢胡叶这个东东，黑黑的
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虫虫

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妈豆
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发表于 2010-5-22 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
玉米皮香。我家有很多。有要的亲来拿吧
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我家斗斗

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妈豆
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发表于 2010-5-21 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇哇哇想吃想吃
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桐言桐语1015
桐桐

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妈豆
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发表于 2010-5-21 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我邻居是胶东人，给了我一些玉米皮，她说胶东都用玉米皮，不用龙布。挺好用，也省事。又跟楼主学了一招，铺上菜叶子也行，哈哈，我以前倒是用过荷叶。去青岛小海鲜吃饭的时候，那里卖的大蒸包也是用玉米皮包巴上蒸的。
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Brown妈

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妈豆
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宝宝生日
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发表于 2010-5-20 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 j明悦宝贝 于 2010-5-17 13:50 发表
那个油菜是不是当龙布用，有点好奇？

是的 是的 聪明 哈哈
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Brown妈

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妈豆
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发表于 2010-5-20 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 圣曦 于 2010-5-8 11:27 发表
第一次见地下用油菜叶子垫着呢，亲，有什么讲究不？

没有讲究 我家没有笼布 穷呀
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mdxdong
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妈豆
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发表于 2010-5-18 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
周末俺也蒸蒸试试看
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苗咪咪

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妈豆
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发表于 2010-5-17 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋，俺从没自己包过
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全妈
全妈 团长编号mw10052

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妈豆
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发表于 2010-5-17 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你家的锅和俺家的差不多，每次蒸都放不了几个
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j明悦宝贝
明悦妈

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妈豆
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发表于 2010-5-17 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
中午还吃了个荤香苗的包子
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j明悦宝贝
明悦妈

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妈豆
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发表于 2010-5-17 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那个油菜是不是当龙布用，有点好奇？
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mwto2008
烟台大樱桃

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妈豆
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发表于 2010-5-17 13:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小时候妈妈最长做的就是包子，现在很是怀念呢
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桐言桐语1015
桐桐

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妈豆
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发表于 2010-5-9 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下面铺的是油菜吗?可以这样用吗?
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家有两活宝

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妈豆
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发表于 2010-5-8 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馋了。。。。。
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皓佳
娇儿

大 本

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妈豆
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发表于 2010-5-7 15:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还是自己手工包的好吃
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七彩的天空
恬恬妈妈

大 本

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妈豆
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发表于 2010-5-7 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级喜欢，尤其喜欢韭菜鸡蛋的
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