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妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

1^#

发表于 2010-7-7 22:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

老公爱吃肉，以前做过几次后都不太满意，这是新学的，感觉还不错，
配料，带皮五花肉，土豆，葱姜蒜大料，老干妈辣酱，盐，酱油等调味料
做法，五花肉切成块后放在凉水里浸泡一会儿，可去除血沫，土豆切块，

SNV30388_副本.jpg

SNV30389_副本.jpg

锅里放油，比平时炒菜多放点，这个后面可以盛出来，所以不要担心油过多，下入肉块翻炒至肥肉金黄，瘦肉微焦，这个过程很重要，如果不能把肥肉里的油炒出来，吃的时候就腻了，这个时候，你会发现锅里的油比你放进去的多了不少。

SNV30390_副本.jpg

把多余的油盛出来一些，加入老干妈辣酱，土豆，葱段，姜片，蒜末，大料，加点桂皮和香叶，不过我家里没有了，所以没加，再加入酱油，盐，糖，醋继续翻炒，

SNV30392_副本.jpg

炒匀后加水大火烧开，然后倒入高压锅中火煮七八分钟，放完气后把土豆和肉盛盘，我用的大碗。

SNV30393_副本.jpg

把剩下的汤倒进炒锅开火，用水淀粉勾芡，

SNV30394_副本.jpg

淋到肉上面，再洒上点葱花点缀，好了，完成！

SNV30395_副本.jpg

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浩浩妈妈

Rank: 15

妈豆: 7082
宝宝生日: 2009-05-08
帖子: 801

33^#

发表于 2010-7-9 17:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真诱人

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子琪妈

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妈豆: 24893
宝宝生日: null
帖子: 3129

32^#

发表于 2010-7-9 17:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就有食欲

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Rank: 11

妈豆: 1204
宝宝生日: 2009-09-12
帖子: 199

31^#

发表于 2010-7-9 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有实战精神，赞一个

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 33921
宝宝生日: 2009-07-04
帖子: 14151

30^#

发表于 2010-7-9 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好诱人哟

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Rank: 14

妈豆: 3309
宝宝生日: 2004-12-06
帖子: 539

29^#

发表于 2010-7-9 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看上去就有食欲。

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家有两活宝

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妈豆: 44269
宝宝生日: 2011-01-01
帖子: 7220

28^#

发表于 2010-7-9 05:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

馋人，看着就有食欲

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旦旦妈

Rank: 15

妈豆: 2832
宝宝生日: 2009-12-24
帖子: 419

27^#

发表于 2010-7-8 23:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想吃肉肉了

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妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

26^#

发表于 2010-7-8 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 ∨、喜の媽媽 于 2010-7-8 19:17 发表
真是不错呢，我老公也爱吃，明天做给他吃，今天煲了老鸭汤

把你的老鸭汤也分享一下吧，夏天喝这个好，而且我儿子特别喜欢喝汤

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Rank: 20

妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

25^#

发表于 2010-7-8 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 七彩的天空 于 2010-7-8 11:24 发表
再来碗米饭

哈哈，那天就是蒸的米饭，果好象有点吃撑了，从那天开始拉的便便老是看着消化不完全，这算不算乐级生悲呢？

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妈豆: 39556
宝宝生日: 2008-10-27
帖子: 6003

24^#

发表于 2010-7-8 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 济南妈网客服 于 2010-7-8 11:20 发表

感谢分享首页推荐啦
139197

呵呵，一上来就发现上首页了，这是偶的第一次哦，谢谢客服MM

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猪宝宝

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 26568
宝宝生日: 2013-02-01
帖子: 7602

23^#

发表于 2010-7-8 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，真的是很合我口味啊，馋的我儿在旁边吆喝呢！

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吾心似秋水

笑笑妈咪

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妈豆: 17249
宝宝生日: 2010-01-08
帖子: 3025

22^#

发表于 2010-7-8 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错昵可这肉偶享受不了

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Rank: 16

妈豆: 5202
宝宝生日: 2010-07-14
帖子: 893

21^#

发表于 2010-7-8 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真不错，学习了。大块的五花肉不会做，俺通常做土豆炖鸡腿

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∨、喜の媽媽

学车女教练

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妈豆: 38222
宝宝生日: 2009-04-14
帖子: 12204

20^#

发表于 2010-7-8 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是不错呢，我老公也爱吃，明天做给他吃，今天煲了老鸭汤

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果果

Rank: 16

妈豆: 7937
宝宝生日: 2006-10-24
帖子: 1240

19^#

发表于 2010-7-8 18:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来好看的颜色是要勾芡调汁的呀！学习了!

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嘉润宝贝

Rank: 19

妈豆: 5545
宝宝生日: 2011-03-20
帖子: 3410

18^#

发表于 2010-7-8 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的我都饿了

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