可可抱着蜜罐子

上次用它做了很成功的蛋糕镜面，我想，需要凝固的食物是不是都能用它来帮忙呢？
最简单的就是用它来实践一下做布丁了。
以前吃布丁都要用烤箱水浴，比较麻烦也费时间。
用QQ糖不但减少了工序，连烤箱也省了，更加不用担心用烤久了口感变差的问题。
操作方法非常简单，做出来的布丁嫩滑爽口，绝对零失败。

这样做出的布丁还融合了QQ糖的果汁，别有一番滋味。
第一次实践，为了让布丁的颜色不受影响，选择了香橙口味的QQ糖，因为它的颜色和基础布丁的颜色最接近。
如果想吃其他口味，只需要换种味道的QQ糖就可以了，即使颜色会起一些变化，味道也还是一样好的。

一起来看看这个超级无敌简单的QQ糖布丁吧。不可能学不会！

制作步骤：
P1：材料：QQ糖1小包（口味可以根据自己喜欢挑选，但香橙不会影响布丁的颜色）
    糖30g，鸡蛋1个，牛奶1袋，约220ml。
P2：用小锅熬焦糖，小火搅拌着熬。
P3：基本上这样的颜色就可以关火了。
P4：倒入容器备用。
P5：鸡蛋，牛奶和QQ糖混合均匀。
P6：隔水加热直到QQ糖完全融化。
P7：将蛋奶液过筛倒入布丁容器。
P8：完毕~ 放入冰箱冷藏3小时凝固，布丁就可以享用啦。

是不是超级简单呢？
想吃布丁不用买烤箱，不用辛苦的啃配方，不用研究烤制的状态和温度，只要一包QQ糖，一切搞定~

轻描淡写的爱

帮顶了

jt928

刚刚做好！ 等冷却后吃看看！

凌雪飞燕

太有才了

家有猪猪宝贝

学习啦

闹闹宝宝

前阵子用QQ糖做的果冻也挺好的，呵呵，在学学做布丁

wuwenbo126

焦糖是用白糖熬出来的

济南小宝宝

好吃的样子

赫赫妈妈

焦糖哪里有卖的呢

我是有文化的人

好吃的样子。。焦糖是什么

老庄梦蝶

不错，学习一下

子硕妈

学习一下。

stingsnow

晚上就做。老公爱吃这东西

小贝妈妈2

看起来像鸡蛋羹 不过焦糖是什么东东，去哪买呢？

可可抱着蜜罐子

听我妈说同事用qq糖做的布丁，让我在网上找找，找到了，给大家分享一下吧