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妈豆
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发表于 2011-2-10 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我今天在一个网站看见鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,很容易被身体消化吸收。
各位妈咪们,你为你家宝宝怎么做鸡蛋吃啊,我家宝宝不喜欢煮鸡蛋,有没有什么好的方法,好吃又健康~~~~

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妈豆
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不知道楼主的宝宝多大了,稍大些可以做卤蛋给宝宝吃,有滋味的东西宝宝会更喜欢,就是煮熟的鸡蛋把皮弄裂,再用酱油少放些大料和盐放些水煮开,把裂皮的鸡蛋放到煮好的汤里浸泡一晚,第二天一早就可以吃了,我侄女从小不爱吃鸡蛋,这种卤蛋她爱吃哦!
uu宝贝

高 二

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妈豆
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蒸鸡蛋羹,蒸的嫩点。可以放一点点盐或香油。
鍀鍀儿

高 三

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妈豆
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蒸鸡蛋糕
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蒸鸡蛋,里面加剁碎的菜或者是虾泥。

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妈豆
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俺家的就喜欢吃煮鸡蛋,一说蛋蛋就特别感兴趣~!一顿吃两个,放在稀饭里弄碎了掺着饭一块喂,早上一般就是一碗稀饭加俩蛋,有菜就再加点菜,过年的时候加了俩水饺,一次全吃了~有时候全靠鸡蛋带着吃呢!
晨晨妈咪

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妈豆
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回复 xjygk 的帖子

我好多都不会做   做的饭也不好吃……看来 要进修了  
楼上的拉姆

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煮,蒸鸡蛋糕

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回复 最浅的深蓝 的帖子

鸡蛋不是有营养吗 O(∩_∩)O哈哈~  一般都会吃鸡蛋比较多吧

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妈豆
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不吃鸡蛋可以吃别的嘛   为什么非在鸡蛋上纠结呢

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回复 紫萱的YOYO 的帖子

宝宝不喜欢吃鸡蛋……尤其煮鸡蛋,怎么办啊,愁死了
紫萱

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一岁前吃蒸鸡蛋,一岁后喜欢吃煮鸡蛋,百吃不厌啊。
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你家鸡蛋怎么做,宝宝吃了还想吃?
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