不适宜婴幼儿的奶制品
1.炼乳。炼乳含糖量过高,蛋白质含量低。 2.麦乳精。麦乳精也是以糖类为主的食品,含糖量过高。 3.豆浆。豆浆是植物蛋白质,吸收利用比较差,容易引发腹泻。 4.原奶.原奶即未经加工的动物奶,入胃后容易形成大的乳凝淀块,消化吸收慢,奶中易含有病菌,矿物质含量高,只有在找不到奶源的地区使用,但必须煮沸加糖和稀释。 5.酸奶。有的酸奶是在新鲜牛奶中加入乳酸剂制成,有的酸奶是加入乳酸杆菌,使奶中乳糖变化成乳酸,营养成分低于牛奶,因此,婴幼儿不能饮用,可在婴幼儿9--10个月时进食,最好在配方奶粉的基础上食用
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