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本帖最后由 美丽的猪猪 于 2011-5-10 20:56 编辑
现在的草莓到了便宜又好吃的时候,就是放不住,那天没事就把吃剩的草莓做成了草莓酱,没想到俺家丫头超爱吃,第二天又让老妈买些再做,没想到老妈五块钱竟买了四斤草莓,真是便宜的吓人,大家可以在家自己给宝宝做些吃,好吃又没添加剂,小宝宝们肯定喜欢,制作起来非常简单。
我第一天做的时候是把草莓洗干净去笆,切成小块放锅里,加糖,我放的白糖,估计冰糖也成,放入刚漫过草莓的水,然后小火熬就行了,到后来一定要多搅动,不然会粘锅的,熬到粘稠了就行。第二天由于草莓太多,就偷懒先打成了草莓酱又加糖熬的,由于打草莓酱的时候加了少量的水,熬制的时间一点也不短,口感上也不如第一天做的好吃, 第一天做的能吃到果肉,第二天做的这种颗粒感太强。
大家感兴趣的话可以自己在家试试,保证你的宝宝也爱吃,但是自己做的没有防腐剂,做好的最好放冰箱里一两天内尽快吃完。
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