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发表于 2011-5-16 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 鲁名妈妈 于 2011-5-16 14:38 编辑

旋转 CIMG8109_conew1.jpg



周末带鲁名去大明湖和五龙潭玩了。
大明湖的景色真好啊,自从新的免费的景区开放,我一次都没有去过,因为周末经常加班,真很久很久没有出去玩了啊,有时候想想心里挺难受的,因为工作忙,我很少有时间带鲁名出去玩,鲁名爸爸每月回来一次,一家人在一起的时间更是少。
在大明湖,鲁名总不愿意让抱着,老想下来学走路,喜欢爬台阶,小家伙,到了五龙潭没多会就累的睡着了。
湖水、绿树、亭台楼阁、再加上好多盛开的花,叫上名的,叫不上名的,呼吸着新鲜的空气,这种感觉真好啊。
下午回家,蒸一笼小花卷,想不到拍出照片来还挺漂亮的。

CIMG8023_conew1.jpg


原料:胡萝卜汁、面粉、酵母
制作方法:
1、把酵母溶于胡萝卜汁、活成面团。
2、发面。
3、分成小面团,比饺子稍大点。压成面皮,大约是饺子皮厚的三五倍。
4、如上图,五片叠放在一起,中间放一个梭形的面棍,卷起来,从中间切一刀,略微整一下形即可。





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超级喜欢,改天试试,楼主好棒

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回复 qling7949 的帖子

当然,亲如果需甜的,可以加糖啊,呵呵,我做时没有加,就当馒头吃啦

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楼主真是太棒了。
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太不可思议了,问一下不需要加糖吗?
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亲真棒  既好看又好吃  学习
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制作方法:

  材料:鲜红玫瑰花二朵、白砂糖100克

  工具:木磨、深色瓶,洗干净后用开水煮两次

   做法:择下红玫瑰花的花瓣,花蕊及花萼都不要,将玫瑰花瓣洗干净,沥去多余水分,或用纸巾轻按,将水抹干。将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中。用石杵捣烂,过程需要10分钟左右,一直捣到糖与花瓣融为一体,成为色泽艳紫`质地晶莹的团块。将捣好的玫瑰花糖装入带色的玻璃瓶中,封严瓶口,放于避光通风处存放。

  如果心急的话放几天就可以吃了,但越存花香越浓郁,吃时用小勺挖出,佐粥`做糕点`包汤圆都很棒。


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鲁名妈妈 发表于 2011-5-18 09:26
回复 lizycen 的帖子

自己做的玫瑰酱?怎么做的?想学习啊

很简单  等我找找方子哈

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自己做的玫瑰酱?怎么做的?想学习啊

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回复 虫虫@jn 的帖子

那就用西红柿可以吗,可以尝试一下,呵呵,我知道可以用苋菜汁,蒸出来是红的,不过自然的色素不稳定,随着温度,颜色差别较大。

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那就败个蒸锅吧,还是比较常用的,蒸馒头、包子啊,呵呵。
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学习啦学习啦~~~俺也要做 中间点上自己做的玫瑰酱 当花蕊 怎么样?
文小熙

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真好看啊,那么巧手呢
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真厉害,好看
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太有才了,等有机会也尝试下哈
右右妈

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我在美食天下看过这个,等周末做做看去
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好看,有创意啊。

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有点空我就想泡泡妈网,所以只能眼馋了
臣臣

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手真巧,我是光想不干 呵呵

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我宝宝不爱吃馍馍,估计这样做会吃,今晚做做看
谢谢分享
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花开时节,蒸一笼【玫瑰花卷】
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