爱笑的夕夕

昨天去买了板栗，肉，煮好了粽叶，准备今天包粽子，呵呵，现在第一锅已经出来了。味道很不错的撒。

昨晚美妞爸拿回一袋A里的粽子，我问哪来的，说同事给的，还跟我说一同事问，你家包的粽子很好吃啊，今年怎么没有拿来呢。嘿嘿，有人喜欢美妞妈包的粽子就是给了我动力，这不粽子就出锅了。

大力感谢雨霏妈，给我包了不少，我这个徒弟出师了 嘿嘿


制作方法：
1.煮粽叶（我习惯煮一下，会泡得更快，也杀个菌），再泡粽叶一个晚上。
2，板栗，我买的现成糖炒的拿着，回来剥好就行。
3.肉，买的五花肉，肥点有油，会更香。切长条，用酱油，盐，鸡精，香油腌制一个晚上。黑芝麻用无油的锅炒香，打成面，拌在肉里面，让肉均匀沾上芝麻面。
4，江米，提前泡2-3小时就行，泡了时间少，煮的时间就长。准备包之前，江米里面放适量的盐，然后把剥好的板栗倒入里面，搅拌均匀
5.动手包粽子，呵呵，我包的是南方我家那边的四角长方形的，呵呵我也只会包这样的，没拍过程。

每年美妞妈家就只包板栗肉的，嘿嘿，我们都只喜欢吃板栗肉的

爱笑的夕夕

回复 爱吃肉的牛妈妈 的帖子

好啊 ，到时候告诉你

爱吃肉的牛妈妈

回复 爱笑的夕夕@jn 的帖子

亲，下次包提前通知我啊！！我要到你家当徒弟七

yandong

希蓓妈妈 发表于 2011-6-2 14:02
来3个尝尝
流口水了

头像换成美女帅哥啦 我也很喜欢她俩

爱笑的夕夕

回复 子墨妈妈1 的帖子

市场，超市都有卖粽叶的

子墨妈妈1

爱笑的夕夕@jn 发表于 2011-6-2 13:54

粽叶哪里买的亲?我也想自己包几个了呵呵

潇然2010

自己做的啊，真巧

亭亭玉叶

太棒了
这个味的好吃呀
自己在家包的干净，放心呀

可是我不会包，昨天在超市买的合快4元钱一个了。

狠月冷雪

我想吃呵呵呵 给我一个

小金刚妈妈

俺也最爱吃肉的了，试试去

yzyyu8504

我也刚刚做了粽子哦。第一次做，做的蜜枣的，在薛记买的粽叶，江米和蜜枣，正在煮着呢，给点鼓励吧

卡卡橘子

不错呦~~~~

闫乖乖

看起来就有食欲啊~~~

☆琳妮儿☆

真馋得慌。。。

赫赫妈妈

我也包了两锅 一锅枣的 一锅鲜肉的 不过第一次包而且第一锅就没几个像样的 但味道是真好

丁一妈

啊，咋不叫上我啊，我也学学啊！

爱笑的夕夕

回复 虫虫@jn 的帖子

是啊，我是南方的 嘿嘿

虫虫

你是南方的吧，只有南方的吃咸肉粽子，北方的喜欢吃甜的。

妈妈爱好好

哇，推诱人啦！两位妈妈真厉害！