黄叶舞秋风

各位MM，如何长时间保存鲜虾（活）呢？是基围虾，我需要长时间在冰箱冷冻，我以前是直接放在冰箱冷冻的，但是时间长了之后，就发现虾皮干了，颜色也变了，也不新鲜了。怎样才能做到，冷冻的鲜虾不失水分，而且依然新鲜、不变质、不变色、不损失营养呢？请有窍门的大侠能够告知，多谢了

xiangcao929

我一个同事家在海边，她以前告诉我说，把虾弄熟了再保存，能保持住虾的鲜美。

乐乐

海鲜海鲜鲜着吃

贝贝妈

勿洗,原汁水放入保鲜盒中冷冻,

香水野百合

我有一个最好的方法，是我多年来总结出来的经验。1：先买来保鲜袋，最好是加厚的，大小根据自己的需求所定。2：把新买来的虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜），摆直放入袋子，需要套3个同样的袋，用透明胶封好。3：直接放入冰箱，把冰箱条至最高档8到10个小时。这样既冷冻的好又保鲜，吃的时候拿出一袋用刀剜下来（根据自己的需求）用水泡一下即可，也免去了泡一袋吃不了再动上就不新鲜的苦恼。

鱼儿满天飞

用矿泉水瓶装虾,装好后加满水,拧紧瓶盖,就好了