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旺旺

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1^#

发表于 2009-8-12 13:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

昨天比这豆妈的帖子作了一次蛋糕感觉很不成功阿家里竟然没有糖我用蜜代替的搅蛋青的时候起了好多的沫结果我用的碗太小了可能是蛋青搅得不够好的缘故吧做出来的蛋糕跟个饼似的一点也没法起来底和边还糊了有没有高手可以指点一下啊1wanwan861

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70^#

发表于 2009-8-17 08:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 牛妈妈 于 2009-8-16 22:08 发表

我觉得不是你不够努力而是你家的鸡蛋不是一般的蛋是捣蛋 1wanwan201

http://www.jnmama.com/images/push/1351_582.jpg

还有可能是坏蛋1wanwan781

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69^#

发表于 2009-8-16 22:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shengxi 于 2009-8-16 21:14 发表

难道是我不够努力1wanwan281

我觉得不是你不够努力而是你家的鸡蛋不是一般的蛋是捣蛋 1wanwan201

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旺旺

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发表于 2009-8-16 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 牛妈妈 于 2009-8-16 17:51 发表
对呵我也替你纳闷呢怎么会不行呢哪里出的问题呢 1wanwan601

http://www.jnmama.com/images/push/1351_582.jpg

难道是我不够努力1wanwan281

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67^#

发表于 2009-8-16 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对呵我也替你纳闷呢怎么会不行呢哪里出的问题呢 1wanwan601

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发表于 2009-8-16 14:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啊1wanwan551 你好厉害阿那我是怎么会儿事儿呢？

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发表于 2009-8-16 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你看看呵就是这样的

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发表于 2009-8-16 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shengxi 于 2009-8-16 14:28 发表
上次你不是说可以拿出来放到外面几个小时阿
都是你误导的我啊1wanwan341
我方了一上午

我有次放了三个小时用的也行呀打得还挺好的呢1wanwan461

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旺旺

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63^#

发表于 2009-8-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

上次你不是说可以拿出来放到外面几个小时阿都是你误导的我啊1wanwan341 我方了一上午

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62^#

发表于 2009-8-16 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 shengxi 于 2009-8-16 13:55 发表

我昨天也是阿
大概是鸡蛋不能放冰箱里
再就是分离蛋青的时候分得不好吧

就是不能用冰箱里的鸡蛋呀不是说过了吗忘了吗1wanwan061 这次又忘哪个宿舍里拉1wanwan781

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旺旺

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发表于 2009-8-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 牛妈妈 于 2009-8-16 13:41 发表

俺也有点晕了怎么会那么久打不好蛋清呢怪呀

我昨天也是阿
大概是鸡蛋不能放冰箱里
再就是分离蛋青的时候分得不好吧

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发表于 2009-8-16 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 赫赫妈妈 于 2009-8-16 01:06 发表
还是没发好呢！出锅时怎么还那么薄，中间还有一些像是不太熟呢，是不是时间不够呢？1wanwan341
我也是开两分钟捂20分钟再开2分钟后又捂了20分钟啊
打蛋器怎么个来回搓啊
我咋就没弄明白呢1wanwan011
用打蛋器还 ...

俺也有点晕了怎么会那么久打不好蛋清呢怪呀

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发表于 2009-8-16 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚听说冰箱里的鸡蛋不行啊反正我还没成功过啊

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发表于 2009-8-16 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还是没发好呢！出锅时怎么还那么薄，中间还有一些像是不太熟呢，是不是时间不够呢？1wanwan341 我也是开两分钟捂20分钟再开2分钟后又捂了20分钟啊打蛋器怎么个来回搓啊我咋就没弄明白呢1wanwan011 用打蛋器还打了1个小时呢1wanwan341 不过味道还是不错的还得继续努力啊1wanwan201

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发表于 2009-8-14 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 赫赫妈妈 于 2009-8-14 22:01 发表
今天做得就是用冰箱里的鸡蛋了，看来得买新鲜的了
怪不得我打了那么长时间呢
都把蛋黄放的有些干了1wanwan341
明天再试试，让老公买打蛋器了
再买点鲜鸡蛋
但愿明天能成功1wanwan201

等你明天成功的好消息 1wanwan201

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旺旺

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56^#

发表于 2009-8-14 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 赫赫妈妈 于 2009-8-14 22:01 发表
今天做得就是用冰箱里的鸡蛋了，看来得买新鲜的了
怪不得我打了那么长时间呢
都把蛋黄放的有些干了1wanwan341
明天再试试，让老公买打蛋器了
再买点鲜鸡蛋
但愿明天能成功1wanwan201

成功了不要忘记给点经验阿1wanwan151

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55^#

发表于 2009-8-14 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天做得就是用冰箱里的鸡蛋了，看来得买新鲜的了怪不得我打了那么长时间呢都把蛋黄放的有些干了1wanwan341 明天再试试，让老公买打蛋器了再买点鲜鸡蛋但愿明天能成功1wanwan201

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54^#

发表于 2009-8-14 14:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

祝你成功 1wanwan151

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旺旺

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53^#

发表于 2009-8-14 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那我下次多放油

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