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妈豆
6887  
宝宝生日
2007-09-26 
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1#
发表于 2008-11-8 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
偶们群里的老大,实在是位饮食高手,人在上海,我们几个小妹跟她学的营养餐,宝宝实在是爱吃,偶从她的博客转过来几道菜,有兴趣的妈妈可以学着坐坐,很简单的哦,嘎嘎.....开始喽

自己动手做小饼,营养丰富物美价廉,少吃奶多吃饼~~~~MS广告语  

原料:多种蔬菜任选(只要是易熟的皆可入选,我一般选南瓜,胡罗卜,大白菜,茄子,番瓜,黄瓜,西红柿,菌等),   面粉,鸡蛋,盐。

注:一般蔬菜选三至四样就可以了,其余的下次换花样做  

做法:将菜切成碎丁,把南瓜胡罗卜蒸熟后拍成泥状放入菜丁中,加适量水,再加面粉不停搅拌,中间加鸡蛋加少许盐搅拌,到能挂糊就可以了

小饼1.jpg



把小平底锅(一般煎鸡蛋的锅就可以)小火置于灶上,一定要用煤气最小火,火大了就糊了,放入少量油转动锅使油均匀,等油加热后,盛一勺面糊放入锅内,再转动锅使面饼均匀,等一面煎的金黄翻转再煎一面,两面煎金黄就可以出锅啦,O啦,上小饼  

小饼2.jpg

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已有 1 人评分妈豆 收起 理由
妈网客服@jn + 10 精品文章

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团长编号mw10093

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妈豆
21510  
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2007-12-12 
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看着就有食欲啊

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妈豆
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2008-10-27 
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原帖由 格格妈妈@jn 于 2008-11-18 11:22 发表
我做了南瓜胡萝卜丸子,怎么煮不成个儿呢,最后没办法我给蒸了一下,但还是不成型,郁闷啊

下丸子要烧开水后关小火,定住型后再开大火,不然水开太大一下锅就容易冲散了,我经常做丸子,不过这样的还没做过,明天试试

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妈豆
2005  
宝宝生日
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感谢分享哦!

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妈豆
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讨好了1wanwan881

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妈豆
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2008-05-18 
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统统都喜欢,太棒了,改天试试1wanwan761 1wanwan761 1wanwan761
旺旺

青铜长老

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妈豆
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2007-12-31 
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不错啊
淘气包包

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妈豆
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学习了 改天给宝宝做点
如妈

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妈豆
9221  
宝宝生日
2008-11-24 
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菜园小饼 名字真好 浓浓的绿色气息!

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妈豆
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宝宝生日
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看着还不错,好像尝尝
如妈

高 三

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妈豆
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看着就流口水!
骏骏

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妈豆
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学习了
朵朵妈

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妈豆
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1wanwan151 感谢了,期待更多美食

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妈豆
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期待楼主的更多作品哦!妈网的宝宝们有口福了!

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妈豆
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真不错啊
小荷

幼中班

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妈豆
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宝宝生日
2008-04-11 
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希望以后能上更多的大餐,呵呵
YUAN宝

硕 士

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妈豆
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Medal No.34

美味

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妈豆
21739  
宝宝生日
2008-04-24 
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原帖由 格格妈妈 于 2008-11-18 11:22 发表
我做了南瓜胡萝卜丸子,怎么煮不成个儿呢,最后没办法我给蒸了一下,但还是不成型,郁闷啊

我觉得应该下油锅啊
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[申精]绝对原创哦-------宝宝超超级DIY营养餐
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