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       今天给大家介绍一款很美味的是的吃法

     我家宝很喜欢吃虾，但是水煮、红烧都常吃，吃的都些烦，现在大了，可以换着方式试一下拉。

     蒜蓉开边虾-----鲜虾新吃法

        

----在不断学习中进步

原料：新鲜的大虾
配料：姜、蒜、料酒、盐、香菇
做法：
1、将虾洗净后用刀在虾背部切开，去掉虾线，用刀背剁一下虾肉，使之松散
2、放入盐、料酒腌制10分钟
3、将姜末、蒜蓉塞到虾背里
4、撒上香菇末
5、水开后上锅蒸3分钟即可


果妈有话说：
1、香菇可以换成彩椒，这个随自己拉
2、因为虾是比较易熟的，如果给小宝宝做这款虾吃，那我建议姜，蒜一定要弄的很细，且要少放，姜可以弄成汁滴一点儿。
3、三分钟的话蒜跟香菇肯定是熟不了的，所以可以先将这些东西上锅蒸一下，再弄到虾上一起蒸三分钟入味即可。

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敦宝妈 发表于 2011-8-15 11:21
顶，一定要试试，儿子每次只能吃2-3个大虾，他说嚼不烂，是我做老了吗？？ ...

是很容易熟的，不管是煮还是蒸都不要时间过长。这上蒸就是上气以后再放进去哈。

敦宝妈

顶，一定要试试，儿子每次只能吃2-3个大虾，他说嚼不烂，是我做老了吗？？

可可抱着蜜罐子

真有心，看到你这图，让我想起澳洲大龙虾来了

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全妈 发表于 2011-8-14 17:28
不错，不过感觉这个用活的做出来的效果会更好

那是肯定的拉，呵呵。

全妈

不错，不过感觉这个用活的做出来的效果会更好

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比春风更美 发表于 2011-8-14 11:09
学习了，一会试试

试试吧，个人觉得这个口味还是不错的。

比春风更美

学习了，一会试试

lixy

顶起来哦。