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妈豆
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发表于 2011-8-25 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
有会做全麦面包的妈妈吗?
自己不太会做,想找会做的妈妈,教一下,也能跟其他人分享一下。
会做的,请留言啊,我会主动联系大家。
有小礼物赠送啊,呵呵

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妈豆
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嗯,好的。先谢谢了。
以后会有机会的,呵呵

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妈豆
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不一样滴卡梅拉 发表于 2011-8-26 11:38
回复 纤云弄巧兮 的帖子

就比较容易掌握的,大家都能学会的一种全麦面包。

那我回家找几种全麦面包的方子,好好整理一下发来!
我家在槐荫区啊,新的银座中心!离你好远好远啊!好几次都想带儿子去你家参观下鸡和农场,无奈本人不会开车,老公不理我这茬啊!

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本帖最后由 不一样滴卡梅拉 于 2011-8-26 11:40 编辑

回复 纤云弄巧兮 的帖子

就比较容易掌握的,大家都能学会的一种全麦面包。
都需要哪些原材料,什么比例,做的时候注意哪些细节。如果能有照片展示最好。
亲在哪里,如果方便的话,我可以赠送亲一些全麦粉,以表示感谢,谢谢。

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不一样滴卡梅拉 发表于 2011-8-26 10:18
回复 纤云弄巧兮 的帖子

亲,自己做过吗?可能具体给介绍一下。方便的话站短给我您的qq,详细请教一下啊 ...

做过啊,我的早餐基本上就是自己做的面包和蛋糕!我有一大本的方子,你说你想问啥吧!

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回复 ruxue2004 的帖子

做的挺好的,方便的时候,给您亲送过一些全麦粉去,做做,希望再现身说法啊,呵呵

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谢谢楼上几位亲的介绍。刚弄了一些全麦粉,想学着做全麦面包呢。

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全麦面包并不都是全麦粉,是掺了部分全麦粉,因为全麦粉的筋低,掺多了发不起来,最多加到30%全麦粉!
然妈团长编号mw10115

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回复 不一样滴卡梅拉 的帖子

用面包机 什么都能做出来
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http://www.jnmama.com/forum-view ... 9D%A2%E5%8C%85.html
看我做的咋样?呵呵,其实用面包机都能做出来

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妈豆
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寻全麦面包大师
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