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发表于 2011-9-6 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小妖亲亲 于 2011-9-6 19:44 编辑

看到含香给我回贴了,积极性就又来了,吼吼~~~上新做的好吃吃了。。。既简单,又美味!!方子是跟着君之学的。。然后自己又小小的创意了一下。。呵呵,上图!!

没放青红丝,入烤箱前:(用月饼模子刻的,很漂漂吧)

conew_100_6380.jpg


看着很诱人吧。。。。吼吼~~

conew_100_6381.jpg


烤出来后。。。。(因为面会发,所以花几乎都被撑没了)

conew_100_6386.jpg


远观。。。。

conew_100_6390.jpg


妈妈爱吃青红丝,加上青红丝入烤箱前:

conew_100_6393.jpg


近图。。。。红的绿的,果仁好大颗,好诱人哦~~~

conew_100_6394.jpg


出烤箱后。。。。(老妈拍的,技术太差。。。凑合看吧,哈)

conew_100_6403.jpg


图个省事,先把君之的原方子贴上:
宫廷桃酥
配料:普通面粉100克,细砂糖50克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克(要熟的哦~),泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺
烘焙:中层,180度,约15分钟。

制作过程
1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。
2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。
3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。
4、把面粉倒入第一步的植物油混合物,揉成面团。
5、取一小块面团,搓成小圆球。
6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色即可。

我的Tips:其实很简单的,只是我妈妈追求完美,所以,我们就用月饼模子刻的,哈哈,有点麻烦了。。加核桃碎的时候,如果喜欢其他东东,也可以加入花生碎,青红丝之类的,大家只要喜欢就好。。呵呵,就这么简单,美味的桃酥出炉!!!


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不是的,要用没味的,我用的玉米油。。。
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学习了,亲植物油是花生油吗
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我的神呀,亲爱的崇拜到极点了我!流口水中。。。。。。。
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亲,要不要来一口尝尝?
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呵呵,亲不要失去信心呀。。我这头一次做成功的,还有可能失败呢~~重在摸索,吼吼~
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香味飘到亲那了吧。。呵呵
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昨晚我又弄了20几个,哈哈,过瘾,可以吃几天了。。。
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上次跟亲学的做蛋糕卷失败了,俺对做蛋糕失去信心了,不过俺做月饼还是不错滴,有时间试试点心。

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好诱人啊。
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哇,有创意,口水直流……
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真不错,好想吃,呵呵
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亲的手好巧呀!!人好勤快呀!!
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学习啦,真不错啊

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跟卖的不一样呢,这个闪闪发光,卖的有点像爆皮的样子,呵呵

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乍一看还以为亲做的肉馅饼呢哈哈··············
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哈哈,谢谢亲,俺最近想做月饼正不知道哪里买青红丝呢
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