宝宝不爱吃蛋黄！试了一个方法，做出的很嫩的蛋黄羹，宝宝可喜欢吃了！ - 育儿话题 - 济南妈妈网

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沫沫

Rank: 12

妈豆: 100
宝宝生日: 2009
帖子: 226

1^#

发表于 2011-9-16 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

孩子一直不肯吃蛋黄，试尽各种办法，就是不吃，今天试了另一种办法做出来，小家伙一口气吃了一个多！呵呵
发来共享一下！有什么好方法大家一起分享啊！

A . 一个鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，用一个喝过的矿泉水瓶把瓶捏扁，将瓶口对准蛋黄一吸，就将蛋黄吸到瓶子里了，蛋清和蛋黄就分开了
B. 蛋黄放在碗里，加点温水，用筷子或是搅蛋器将蛋黄打散，越散越好，能打到起沫
C. 滴一两滴香油，用保鲜膜把碗蒙好
D. 蒸锅加水烧开，再把蛋黄碗放进去，蒸个十分钟左右就OK啦!!
孩子可喜欢吃了，呵呵很嫩的！

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虎头虎脑虎宝宝

尘尘妈

Rank: 16

妈豆: 6860
宝宝生日: 2010-02-25
帖子: 1168

11^#

发表于 2011-9-19 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和二楼一个反应，^_^

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小贝

Rank: 14

妈豆: 2192
宝宝生日: 2011-02-16
帖子: 291

10^#

发表于 2011-9-19 11:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

噢噢。蒸蛋好吃

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miffy

Rank: 16

妈豆: 5652
宝宝生日: 2011-04-11
帖子: 766

9^#

发表于 2011-9-18 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个样子蒸蛋吖

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涐の悻鍢

Rank: 14

妈豆: 2513
宝宝生日: 2011-04-23
帖子: 418

8^#

发表于 2011-9-17 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孩儿她姥爷蒸的鸡蛋糕和豆腐脑似的，嘿嘿听说要多加点水

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妞妞的城堡

妞妞的城堡

Rank: 16

妈豆: 7461
宝宝生日: 2010-02-25
帖子: 1922

7^#

发表于 2011-9-17 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了以后盖个盘子俺之前都是直接盖上锅盖直接蒸的

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高小宝

Rank: 16

妈豆: 5953
宝宝生日: 2011-07-06
帖子: 918

6^#

发表于 2011-9-17 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复甜沫沫的帖子

学习学习

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高小宝

Rank: 16

妈豆: 5953
宝宝生日: 2011-07-06
帖子: 918

5^#

发表于 2011-9-17 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小鱼悠游85 的帖子

哦，学习

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心怡妈妈

Rank: 20

妈豆: 22701
宝宝生日: 2010-10-09
帖子: 4081

4^#

发表于 2011-9-17 08:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家蒸鸡蛋也是这么做的，不过我们蛋清也放，不用保鲜膜，和楼上一样盖个盘子

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不点妈

Rank: 19

妈豆: 11623
宝宝生日: 2010-12-25
帖子: 2646

3^#

发表于 2011-9-17 01:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 anqier540689 于 2011-9-17 01:10 编辑

是呀，我家蒸鸡蛋羹都是这么做呀不过用的不是保鲜膜，加热过程塑料不好呀有时什么都不用，有时直接在碗上面盖个盘子

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迪妈--哲哲

Rank: 19

妈豆: 18266
宝宝生日: 2010-04-20
帖子: 3106

2^#

发表于 2011-9-17 00:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这不就是蒸蛋吗

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