炸藕盒来啦!别看经常吃,做还是第一次~~ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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恺恺妈

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妈豆: 7150
宝宝生日: 2008-06-19
帖子: 782

1^#

发表于 2012-1-5 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小时候过年时,临近春节都会炸上一小盆的藕盒,然后等春节期间再用油一煎,吃的时候省事不少,平时家里可是很少做藕盒呢.
   元旦期间包饺子时剩的肉馅,恺妈看到冰箱里有藕,于是就想吃炸藕盒了,想吃就开工喽.
   原材料:肉馅、葱花、藕、面粉、鸡蛋、胡椒粉
   做法：1）肉馅加葱花、适量盐、味极鲜酱油调好味.
               2)藕去皮切成能夹肉馅的连刀块.过一下水.将调好的肉馅夹入连刀块中.

3)面粉加少量水,加鸡蛋、少量盐、胡椒粉搅成糊状.
4)锅里加油,烧热后,将夹好肉馅的藕块,放入鸡蛋糊中蘸一下.下油锅,炸熟即可.

恺妈虽然没少吃过藕盒,可是炸还是第一次,藕切的厚的点,不过味道很正点.炸了满满两盘子呢.

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乐乐

Rank: 18

妈豆: 12445
宝宝生日: 2008-01-11
帖子: 1594

18^#

发表于 2012-1-15 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做了一次，不错

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喜子

Rank: 20

妈豆: 15463
宝宝生日: 2011-07-02
帖子: 2187

17^#

发表于 2012-1-15 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺也很喜欢吃炸藕盒，先收藏了，这两天就做来尝尝

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妈豆: 17859
宝宝生日: 2009-02-15
帖子: 3350

16^#

发表于 2012-1-15 11:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵，我还不会做这个，经常吃

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恺恺妈

Rank: 16

妈豆: 7150
宝宝生日: 2008-06-19
帖子: 782

15^#

发表于 2012-1-14 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复鱼鱼猫猫的帖子

亲放的肉馅太多了吧.再就是面糊是不是太稀啦.

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妈豆: 16505
宝宝生日: 2010-03-21
帖子: 2841

14^#

发表于 2012-1-13 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢吃，婆婆会做，自己真没做过

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Rank: 13

妈豆: 1781
宝宝生日
帖子: 265

13^#

发表于 2012-1-13 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

众恺妈发表于 2012-1-5 19:56
小时候过年时,临近春节都会炸上一小盆的藕盒,然后等春节期间再用油一煎,吃的时候省事不少,平时家里可是很少 ...

恺恺妈，我弱弱的问一个问题，我炸耦合的时候，里面加的馅都掉出来了，这是怎么一回事啊？

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团长编号mw10062

济南团长组

妈豆: 29541
宝宝生日: 2010-01-12
帖子: 5639

12^#

发表于 2012-1-6 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我常做，很喜欢吃，馅里加些韭菜更好吃。切坏的藕可以放在里面。很好。

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妈豆: 28554
宝宝生日: 2010-02-02
帖子: 5308

11^#

发表于 2012-1-6 09:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

感觉很有食欲呢``````````

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紫藤花瓣雨

团长 MW261

Rank: 19

妈豆: 1128
宝宝生日: 2012-02-03
帖子: 4627

10^#

发表于 2012-1-6 08:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的没有那么漂亮呢

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妈豆: 27960
宝宝生日: 2009-05-23
帖子: 4855

9^#

发表于 2012-1-5 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊啊啊
馋了，好久没吃了

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洋洋妈妈

Rank: 21

妈豆: 24521
宝宝生日: 2009-10-18
帖子: 8257

8^#

发表于 2012-1-5 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过水的好吃，脆

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格格妈团长编号mw10007

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妈豆: 38765
宝宝生日: 2009-12-25
帖子: 7818

本地淘宝

7^#

发表于 2012-1-5 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

妈网的妈妈都太能了，第一次都炸的这么好。非常不错！

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笑笑

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妈豆: 2833
宝宝生日: 2010-03-17
帖子: 4393

6^#

发表于 2012-1-5 21:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

猛一看我还以为是西红柿鸡蛋的呢

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鲁西西团长编号：mw10019

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妈豆: 8157
宝宝生日: 2010-01-23
帖子: 7076

5^#

发表于 2012-1-5 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嫩设计的这个图也太貌美了吧！好看又好吃啊！

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亲亲睿宝

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妈豆: 17874
宝宝生日: 2011-02-26
帖子: 2708

4^#

发表于 2012-1-5 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

也喜欢吃耦合，在婆家时，婆婆经常做给我吃，自己没做过，元旦时本想做来着，谁知俺家那位又出去喝同事喜酒去了，没人给俺看孩子，计划流产了~~有机会一定亲自动手试试

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大宝玲小宝琳

琳琳

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妈豆: 3101
宝宝生日
帖子: 3784

妈网手机达人

3^#

发表于 2012-1-5 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃炸耦合我也买了藕还没炸呢

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炸藕盒来啦!别看经常吃,做还是第一次~~

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