西西手把手------湖南烧辣椒------只要会吃就会做！ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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鲁西西团长编号：mw10019

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1^#

发表于 2012-1-5 19:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

这个菜是俺家经常吃的，每周都会做一次，超级下饭，由于太简单，所以西西一直都没有上教程，这几天几个妈妈短我，问我有没有超级简单，不会做饭也能做的菜，我思考了一下，那就它吧！哈哈哈。。。话说现在辣椒超级贵了，我今天买了10个辣椒，花了9.4毛钱。。。菜都吃不起了。。。

1.辣椒洗干净。

2.大刑伺候！对！你没看错！放到煤气上烤。。。不要问我健不健康，我不知道，但是我感觉，偶尔吃一次不会咋的吧！

3.烤到什么程度呢？辣椒的外皮全部变黑。

4.放到水龙头上冲洗，你会发现，轻轻地一搓，辣椒皮就轻而易举的剥下来了。

5.所有辣椒都洗好以后，用叉子轻轻一划，就变成了辣椒丝！当然，没有叉子，用手撕也可以！

6.都撕好了以后，放盐，放香油。。。哇塞！就是这么简单！不好吃你找我！

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团长编号：A00004

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帖子: 6626

44^#

发表于 2012-1-13 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天天逛菜市场转好几圈都不知道买么好~明天就买辣椒了~
回来也做做尝尝~原来我好做糖醋辣椒~好吃但油大还麻烦~~还是楼主这个简单！

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妈豆: 4195
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帖子: 839

43^#

发表于 2012-1-13 20:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞。西西你做饭跟谁学的？

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泡泡

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帖子: 1148

42^#

发表于 2012-1-13 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由泡泡啊于 2012-1-13 20:31 编辑

嫩这个帖子让俺惦记了好几天，今天终于把辣椒买回来啦

吃到肚子里了，可是，俺做滴，怎么不辣尼

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帖子: 1480

41^#

发表于 2012-1-12 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太厉害啦做饭在你手里竟然这么简单，佩服

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帖子: 1536

40^#

发表于 2012-1-11 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着还不错，改天俺也试一试！

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瑞瑞妈

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39^#

发表于 2012-1-11 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sissy@jn 的帖子

我也是爱上美食网站滴。。。不过都会改成我自己风格滴。。。

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wowonn

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帖子: 315

38^#

发表于 2012-1-10 09:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶喜欢吃辣，这个一定做。

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37^#

发表于 2012-1-9 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个我真的不敢尝试..........

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文岳妈妈

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帖子: 875

36^#

发表于 2012-1-9 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高，实在是高。

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优优妈

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帖子: 528

35^#

发表于 2012-1-9 00:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个够简单呵呵

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鲁西西团长编号：mw10019

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34^#

发表于 2012-1-8 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

絮妈发表于 2012-1-8 20:13
卡不出内这么巧做这么多好吃的真是卡不出啊

人不可貌相！哈哈哈。。。我骄傲了！好吧！骄傲了

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鲁西西团长编号：mw10019

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妈豆: 8157
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帖子: 7076

33^#

发表于 2012-1-8 20:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

hejl 发表于 2012-1-8 00:09
我是湖南的，不过在济南还没这么吃过辣椒，没想到西西做得这么好。以前在农村，我们都是放在煤球上烤。有时 ...

我也加过皮蛋！嘿嘿

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六月天

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帖子: 946

32^#

发表于 2012-1-8 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

卡不出内这么巧做这么多好吃的真是卡不出啊

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帖子: 720

31^#

发表于 2012-1-8 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是湖南的，不过在济南还没这么吃过辣椒，没想到西西做得这么好。以前在农村，我们都是放在煤球上烤。有时加个皮蛋，把辣椒和皮蛋都捣碎，再加调料吃。很好吃的。

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茁茁妈妈

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帖子: 5

30^#

发表于 2012-1-7 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看了这么多，这个最简单。。。做做去。。可是，你确定，直接放炉子上烤木问题。。。安全不？

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huochai

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帖子: 580

29^#

发表于 2012-1-7 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有才亲太有才了没话说了

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金宝宝

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宝宝生日: 2009-03-19
帖子: 1263

28^#

发表于 2012-1-7 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 sissy@jn 的帖子

用油炸也可以吧，看着确实

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帖子: 14151

27^#

发表于 2012-1-6 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回去试试去。

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团长编号mw10062

济南团长组

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帖子: 5639

26^#

发表于 2012-1-6 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样也行，第一次见，太强大了。

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