‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 44 | 浏览: 16000 |正序浏览 | 字体: tT
(栋妈)团长编号mw10073

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
15044  
宝宝生日
2010-09-18 
帖子
5790 
1#
发表于 2012-2-9 17:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 红豆欧蕾 于 2012-2-9 18:57 编辑

我家的电饼铛,几乎每天都要用,因为儿子喜欢吃鸡蛋饼,功劳大大的呀。
今天突然想吃锅贴了,那就开始做吧!

主  料:胡萝卜,肉馅,饺子皮(可买成品)
辅  料:酱油、盐、味精、葱、姜、五香粉、耗油等

制作过程:

1、将葱姜末搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;然后加盐、酱油,少许五香粉。
2、胡萝卜剁碎,装盘。

IMG_1273_副本.jpg



3、将调好的肉馅放到胡萝卜上,放上油顺时针搅拌均匀。

IMG_1275_副本.jpg



4、包起来的方法很简单:把饺子皮中间捏住,两边要通风;

IMG_1276_副本.jpg


5、先把电饼铛预热后倒入食用油,将包好的锅贴整齐摆在电饼铛里,沿锅边倒些用水和面做成稀糊,盖上盖,大概5-8分钟就好了,香!!小心开盖别烫着!

IMG_1277_副本.jpg

IMG_1279_副本.jpg

IMG_1280_副本.jpg



乐乐妈

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
26534  
宝宝生日
2009-08-29 
帖子
3652 
真不错,学习了
甜豆

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈豆
1942  
宝宝生日
20090905 
帖子
331 
呵呵一看就好吃
芃芃

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

妈豆
1493  
宝宝生日
2009-01-29 
帖子
183 
回复 红豆欧蕾 的帖子

看着真有食欲!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
5541  
宝宝生日
2012-06-09 
帖子
2078 
亲,俺记得俺家那个有个锅盖,当时还以为做煎饺都是盖锅盖不能双面煎呢,那你这个双面煎的话饺子上面要抹油吗?俺家的电饼铛就用过两回,唉看着馋人就是不会做啊
小麦妈妈

高 一

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈豆
1926  
宝宝生日
2010-10-11 
帖子
276 
哇哈哈,回家试试7
(栋妈)团长编号mw10073

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
15044  
宝宝生日
2010-09-18 
帖子
5790 
回复 coolseal 的帖子

现在的电饼铛都是两面加热的了,放进去盖上盖就不用动了,当然,其间需要掀下底
coolseal

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
4454  
宝宝生日
2010-06-01 
帖子
797 
红豆欧蕾 发表于 2012-2-9 19:35
回复 风中白蔷薇 的帖子

亲,两面加热 ,肉汁很少留出来,煎的同时用面水浇入,对肉汁流出有点作用,而且 ...

亲,笨笨的问一句,两面加热是啥意思,不是直接放进去不盖上盖子不动了么?难道还要翻饺子
小茜

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

妈豆
11908  
宝宝生日
2007-12-06 
帖子
556 
原来真的很简单 学习了

Rank: 10Rank: 10

妈豆
787  
宝宝生日
0000-00-00 
帖子
127 
呵呵,好吃喜欢
天天乐乐

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
33099  
宝宝生日
2011-03-21 
帖子
6505 
看着就想吃

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
8559  
宝宝生日
2010-03-31 
帖子
753 
等着上你家吃去,嘿嘿
(栋妈)团长编号mw10073

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
15044  
宝宝生日
2010-09-18 
帖子
5790 
回复 lizheng_910 的帖子

亲 做的很不错啊 就是没看见啥馅的 油不少 一定很香吧
(栋妈)团长编号mw10073

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
15044  
宝宝生日
2010-09-18 
帖子
5790 
回复 漂亮心情 的帖子

为了精华帖 没办法的办法
(栋妈)团长编号mw10073

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
15044  
宝宝生日
2010-09-18 
帖子
5790 
回复 浩宇仔仔 的帖子

这是卖电视赠的 应该是很便宜的那种吧
David

硕 士

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

妈豆
17112  
宝宝生日
2010-11-24 
帖子
4942 
学习了,明天做做试试。

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

妈豆
8559  
宝宝生日
2010-03-31 
帖子
753 
呃。。。貌似我真滴又笨又懒哈。。。o(︶︿︶)o 唉。。。
小毛

高 二

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3367  
宝宝生日
2010-04-17 
帖子
789 
电饼铛啥牌子?多大容量

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

妈豆
3872  
宝宝生日
2009-07-17 
帖子
406 
呵呵,学习了,这两天我也试试
‹ 上一主题|下一主题
电饼铛做锅贴(简单易做、老幼皆宜)有详细制作过程加图解哦 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013573公安机关备案号:44010602000092Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部