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发表于 2012-5-12 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 长公主 于 2012-5-14 09:47 编辑

前几天忽然心血来潮想做蒸包,但是从来没做过,决定先少做几个小试身手。和着和着面就和多了,和了半盆发出来一盆,可把我愁坏了,要是做出来不好吃岂不是浪费了一盆面。我把调的馅儿都包完了还剩下半盆面,老公下班回来我就动员他揉面,男人手劲就是大,揉出的面又光滑又有劲,然后我又指挥他揉馒头,他也是初次做,做的还不错,就是个别馒头不圆,我又给团了一下。
第一锅出笼喽,我包的蒸包,很好吃奥。

请忽视照片上的日期,其实是前几天刚做的,相机上的日期错了忘了调日期了。过程图没拍,第一次做手忙脚乱的还要照顾捣乱的宝宝。
下面是老公做的馒头,很成功,馒头又松又软。

卡布奇诺

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看着不错呢,赞一个
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看着真不错,都馋了
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悠悠宝妈妈 发表于 2012-5-14 16:12
不错啊,,面发的很好啊

恩,全靠这次面发的好才能做出这么好的馒头
淘淘

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rizy0615 发表于 2012-5-14 16:05
巧妈一枚,呵呵

嘻嘻,谢谢亲夸奖
淘淘

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jumpingbeanbean 发表于 2012-5-14 15:22
看着都想吃

呵呵,确实很有食欲,里面我加了牛奶和鸡蛋,昨天我小侄女来我家很喜欢吃呢
天使小贝

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楼主可以开个包子铺了,哈哈,超赞。。。。。
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不错,我试了好几次都不是很好,就像是面没有发起来一样

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哎呀,我也想吃大包子了。。。
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看亲包的包子真漂亮!我就不会包圆包子,只会捏长的

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不错啊,,面发的很好啊
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看着都想吃
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我的最爱,自己包的大包子。。。
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山东陌陌 发表于 2012-5-14 12:14
俺家也是蒸馒头吃,现在直接吃不了外面做的馒头了

恩,自己蒸的就是好吃
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boszf 发表于 2012-5-14 12:11
真不错呀,亲可以上个教程,给大家做个参考吧


亲,我也是参考的以前妈网的亲的帖子http://www.jnmama.com/thread-675366-1-1.html,还有百度也参考了一下
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俺家也是蒸馒头吃,现在直接吃不了外面做的馒头了

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糖宝妈咪 发表于 2012-5-14 10:43
我也来晒包子,嘿,我婆家爱吃包子,基本每次回去都会包一顿,之前我从来没包过,无奈心灵手巧,一上 ...

亲包的确实很好看,不错不错
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与老公一起在家第一次做蒸包、馒头,很成功! ...
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