一帘幽梦507

        有次从网上浏览宝宝食谱，看到珍珠丸子做法很简单，正好闺女也喜欢吃米饭，于是动手做了一下，感觉还不错，闺女挺喜欢吃的。还一块做了鸡蛋饼肉卷，也挺好吃的，照片被我给删了。
        话不多说，上图喽~~~~~~~
终于把闺女哄睡了，家里各种乱啊，也终于收拾妥当，坐下，喝口水，定定神~~~应亲们的要求，上教程了~~~~~~~
材料：黄瓜，胡萝卜，大米，五花肉，葱，姜，花椒面，黄豆酱油，，盐，鸡精
1。大米淘洗干净，放清水泡1小时
2。五花肉剁馅，加入葱花，姜末一起剁好，放酱油，盐，花椒面，鸡精调好，放置腌制入味
3。黄瓜，胡萝卜洗净，切花。竖切一刀，再斜剖。深浅自己掌握。重复切4刀，取出瓜条，然后黄瓜切片就出来花型了，刚刚现拍了图，我说不清楚的话亲们可以看图哈。
4。浸泡的大米控去水分，肉馅团成肉丸，在泡好的米料上滚动，使肉丸均匀地沾上米粒，然后装盘，入锅蒸20分钟左右。
5。蒸好后，把切好的黄瓜片，胡萝卜片摆放在盘边装饰，那么鲜艳的色彩，小朋友哪有不喜欢的道理？！

小贴示：
大米一定要提前浸泡，1小时左右就好。否则蒸的时候不易熟。俺用的大米，不是糯米，感觉糯米粘糊糊的，小点的宝贝不好消化，俺家闺女也不喜欢吃。
亲们可以把饭团做成自己喜欢的各种样式，看着都会赏心悦目呢~~~

宝贝敏敏

哇，真好，改天也做做。

沧海贻贝

回家 捯饬捯饬试试

一帘幽梦507

回复 家有馨馨 的帖子

亲，竖切一刀，再斜剖一下，把剖出的瓜条拿出，一共需要4刀，切完后，切片就成花型了。俺上教程了，有图片，亲可以看一下

一帘幽梦507

回复 样儿妈 的帖子

嗯，是这样的。很简单的。俺用的大米，闺女不喜欢吃糯米。

一帘幽梦507

亲们，上教程了，感兴趣的亲们过来围观了

样儿妈

是不是肉馅弄好了，把米泡泡蒸就行了
在饭店吃过
不过那个米事大米还是糯米呢

鲁名妈妈

回复 一帘幽梦507 的帖子

上个教程吧， 亲

家有馨馨

对了那个胡萝卜怎么弄成花的形状啊

家有馨馨

晚上就做，

灏宝贝妈

咋做的啊，我闺女也喜欢吃米饭

紫藤花瓣雨

咋做的呀，看着好有食欲

maomao2125723

亲，上过程呗。。。咋做的啊。。。。