亲们谁能教教我红烧鲅鱼怎么做吗（和闺女想吃红烧鲅鱼了，求制作方法?） - 谈天说地 - 济南妈妈网

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天天乐乐

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1^#

发表于 2012-7-2 14:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由长公主于 2012-7-4 11:38 编辑

大家谁会做红烧鲅鱼啊就是最简单的家常做法就行俺闺女和俺都想吃呢就是不会做亲们谁教教俺吧谢谢了

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虎妞

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47^#

发表于 2012-8-7 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我VS小灰兔的帖子

亲，熏鲅鱼怎么做？

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46^#

发表于 2012-8-7 10:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可爱女孩发表于 2012-8-7 10:40
嗯谢谢亲了不过那里面的鱼刺不用提前弄出来吗

鱼刺很少，切成段后更容易找，做好后，给孩子吃的话，是不是你把肉肉掰着给孩子吃呢？我这个还没经验，大人吃，刺少都是有规律的很好找的

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天天乐乐

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45^#

发表于 2012-8-7 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

七小七发表于 2012-8-7 10:37
你试试做吧，我还是跟着单位餐厅的厨师学的

嗯谢谢亲了不过那里面的鱼刺不用提前弄出来吗

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44^#

发表于 2012-8-7 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可爱女孩发表于 2012-8-7 10:34
是啊亲说的很对我家老大就喜欢吃那种鱼罐头但是我笨啊不会做也怕做不好 ...

你试试做吧，我还是跟着单位餐厅的厨师学的

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天天乐乐

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发表于 2012-8-7 10:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

七小七发表于 2012-8-7 10:31
亲，可以做熏鲅鱼，有点类似鱼罐头的味道，估计孩子也很喜欢吃，先把鱼切成段过油炸一下，然后捞出，锅内 ...

是啊亲说的很对我家老大就喜欢吃那种鱼罐头但是我笨啊不会做也怕做不好

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发表于 2012-8-7 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可爱女孩发表于 2012-7-2 14:32
大家谁会做红烧鲅鱼啊就是最简单的家常做法就行俺闺女和俺都想吃呢就是不会做亲们谁教教俺吧谢谢了 ...

亲，可以做熏鲅鱼，有点类似鱼罐头的味道，估计孩子也很喜欢吃，先把鱼切成段过油炸一下，然后捞出，锅内留少许油，放入葱姜大料，把鱼段放入翻炒，加入老抽酱油和少许红糖，加水，熬干后就出锅。

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天天乐乐

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41^#

发表于 2012-7-4 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ★娘子★ 的帖子

等周末做做看如果好吃就给亲说哈

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天天乐乐

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发表于 2012-7-4 09:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ★娘子★ 的帖子

我和闺女也都喜欢就是自己手笨也不会做

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梓涵妈团长编号A00017

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39^#

发表于 2012-7-3 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲，学会了也教教我

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梓涵妈团长编号A00017

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38^#

发表于 2012-7-3 23:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红烧鲅鱼，嘿嘿，喜欢吃不会做！

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薇宝

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发表于 2012-7-3 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃熏鲅鱼，也是自己不会做

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纪小宝

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36^#

发表于 2012-7-3 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小早小早的帖子

还有排骨

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天天乐乐

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发表于 2012-7-3 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胡同妞的帖子

带鱼总感觉刺比鲅鱼多呢

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大乔小乔

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发表于 2012-7-3 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红烧带鱼也挺好吃的
不喜欢鲅鱼，有味儿
我还喜欢清蒸鲈鱼，不过每次都做不好，最近买了蒸鱼豉汁，打算再试试

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天天乐乐

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发表于 2012-7-3 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复我VS小灰兔的帖子

嗯谢谢亲的提醒了

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天天乐乐

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发表于 2012-7-3 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复舞之灵动的帖子

是啊俺和闺女都喜欢只是自己手笨不会做

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天天乐乐

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发表于 2012-7-3 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小早小早的帖子

好啊好啊亲在哪啊我真去

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天天乐乐

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发表于 2012-7-3 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小早小早的帖子

鲅鱼水饺真还没吃过呢

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八公

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最乐怀

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发表于 2012-7-3 10:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复可爱女孩的帖子

戴个手套弄吧从没弄过你会不习惯不过鲅鱼鱼刺少还是很安全的

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