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小麦子

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妈豆
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发表于 2012-7-6 18:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 麦子的妈 于 2012-7-10 23:02 编辑

麦子妈妈:简单介绍下自己    麦子妈妈   家有11个月的宝宝  
公主一枚  
麦子妈妈非常自豪  
麦子妈妈工作为某大学在编教师  
工作比较轻松  
教教学生画画  
业余时间开一个小小的淘宝店
皇冠了  
现在主要由麦子姥姥和客服打理   
批发女装男装和童装
麦子拍拍照  
业余爱好为摄影  
写作
手工  做好东西吃  
是个比较随性的女子  
麦子今年的在职研究生要上完了
有的人听说好家伙  上班    带孩子   上学  还做生意   
这个人疯了
嘿嘿  
宝宝在麦子肚子里面8个月
我还做飞机去旅行了呢  
厦门哦  
是做汽车和动车去
飞机回来的
麦子带着小麦子的时候
坚持游泳
从孩子三个月到 7个半月
我自己认为所有的事情
事在人为
我无论多忙  
也会腾出时间做吃的
因为麦子觉得亲自做的东西
是充满爱的  




正题:::话说现在  很少人做馒头了   
自从三鹿出了事情  
九阳火了  
但是 很多妈妈都把豆浆渣 丢掉
很可惜啊
其实 我们可以废物利用
豆渣里有很多营养呢
可以用豆渣  面  打两个鸡蛋  弄点土豆丝  
或者茭瓜丝(有的地方叫西葫芦)弄成粘稠状   做个小饼 非常好吃


准备工作: 两个鸡蛋  酵母   大枣  炸汁机  红小豆提前泡好的  碾碎   黑芝麻 白芝麻  打豆浆后剩下的渣   不要丢掉,但是要用当天的。最后忘记了为了让馅子跟好吃,可以加红糖 。
白糖  和花生油   

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鸡蛋两个

鸡蛋两个








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首先是把花生油几滴  和白糖   还有酵母鸡蛋   打到盆里   

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先把温水(大约10多度)和酵母搅拌,搅匀,把鸡蛋和面柔好,待用。反复揉啊   放在一边发面 。





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把黑白芝麻和豆浆渣混合





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把大枣用炸汁机 打碎  和红小豆搅拌

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面发好了的话,擀成面饼  放是上馅料。放在锅里蒸就可以了





嘉润宝贝

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成品图有木有

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看这好复杂啊,不过肯定很好吃
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胡同妞 发表于 2012-7-12 20:21
厉害厉害,我顶多用孩子喝剩的牛奶蒸馒头,也很少做,话说俺家馒头蒸一次要吃好久,吃到最后都不爱吃了,还 ...

我们家都爱吃面
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厉害厉害,我顶多用孩子喝剩的牛奶蒸馒头,也很少做,话说俺家馒头蒸一次要吃好久,吃到最后都不爱吃了,还是浪费

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这样  营养丰富呢
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路小宝儿 发表于 2012-7-11 19:01
以后做啥好好记得再来分享,俺也学着做。

好的啊 好的啊   我没孩子时候更是愿意弄  这样玩意  哈哈  
小麦子

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maomao2125723 发表于 2012-7-12 09:49
恩,是个好办法呢,豆渣其实很有营养的。。。。

就是啊   这样我们还可以不浪费 多环保啊   打个鸡蛋  弄点面 做个小饼也不错  豆渣饼   
小麦子

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果而妈妈 发表于 2012-7-11 18:00
里料有创意的组合,做成像豆沙包一样吗?
相当赞

对啊  很有料的豆沙包哦  哈哈   你也回家试试哦
我爱大卯 团长编号A00180

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恩,是个好办法呢,豆渣其实很有营养的。。。。
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麦子的妈 发表于 2012-7-10 22:51
我太关注  做馒头了 后来的就没拍啊   哈哈   厉害是必须的 哈哈 我是个勤奋的妈妈  亲也可以啊   哈哈  ...

以后做啥好好记得再来分享,俺也学着做。
团长编号A00099

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里料有创意的组合,做成像豆沙包一样吗?
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一个一个大馒头啊
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bettyfish 发表于 2012-7-11 15:40
偶是来学习的

哈哈    没什么的  拍的很不好啊

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偶是来学习的
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xiaofanxiao 发表于 2012-7-11 12:15
亲真是个 智慧 勤奋的 女子。你老公好幸福 哈

这句话我要给我老公看看   哈哈 谢谢您的夸奖  
阿加

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亲真是个 智慧 勤奋的 女子。你老公好幸福 哈
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嘿嘿  献丑了啊

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本帖最后由 麦子的妈 于 2012-7-10 22:51 编辑
路小宝儿 发表于 2012-7-9 14:56
亲,真是老厉害了,最后蒸出来是什么样子的啊

  我太关注  做馒头了 后来的就没拍啊   哈哈   厉害是必须的 哈哈 我是个勤奋的妈妈  亲也可以啊   哈哈
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ταng晋 发表于 2012-7-9 10:36
俺家的豆浆渣都倒掉了,太浪费了。

可以废物利用啊  哈哈 我当时   做的时候没想着要发表出来  到后来就关注做馒头的  成果忘记拍了 哈哈  没关系的大概步骤有了
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外面的馒头真不敢吃,80后辣妈废物利用,豆浆渣自己做豆馒头(豆 ...
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