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本帖最后由 我VS小灰兔 于 2012-7-13 12:52 编辑
孕期一直喜欢吃玉米,不管什么玉米经常买回家煮。。。
前段时间普通玉米没上市,只有家卖水果玉米的,成天买着吃,那个玉米真的不像玉米,好嫩好甜啊?
百度了下,咋说可能转基因。。。。悲催啊
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现在普通玉米俺也啃,很老的那种,就当磨牙了嘻嘻。。。
据说。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。它特有的胶质蛋白占3D00,球蛋白和白蛋白占20%--22% .由于黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。
玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。
玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发.有一种甜玉米,蛋白质的氨基酸组成中以健脑的天冬氨酸、谷氨酸含量较高,脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等聚不饱和脂肪酸。这些营养物都对智力发展有利。
好处是挺多的,但是水果玉米是玉米么?和玉米一样的功效么??那么甜会升高血糖吧?不过上次做糖耐前一天我还吃了水果玉米呢,糖耐倒是过了。。。。
大家有清楚的么????
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