蜜豆戚风and冰激凌泡芙 - 谈天说地 - 济南妈妈网

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妈网A团（编号：A00150）

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1^#

发表于 2012-7-22 21:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由波妞123 于 2012-7-26 10:31 编辑

先不废话，上图先。

IMG_1093_副本.jpg

泡芙

IMG_1098_副本.jpg

前些日子剩了些淡奶油，老公吆喝说要吃冰激凌，他说他很怀念没有孩子的日子吃到的媳妇牌手工动脂香草冰激凌，要知道女人是很容易被甜言蜜语所蛊惑的。
为了给冰激凌腾地方，被勒令要消灭掉半年前的黄油，半袋舔掉牙的蜜豆.......
方子我就不列举了，都是抄袭的网上的，大家可以去百度啊美食网站都可以，我一直做不出完美的戚风，因为总是开裂，后来看到一篇文章，大体是说，谁又规定戚风不能开裂呢，满足味蕾是最重要的，所以我也就释然了，也就不会再较真是90克面粉还是100克，心中有数就好，我一直觉得美食要用心，用心做的一定是美食。
关于冰激凌，这次直接用的生蛋白打发，木有拉肚子，味道相当不错。
先这么多吧。

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
maomao2125723	+ 20	诱惑。。。

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团长编号A00313

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帖子: 781

31^#

发表于 2013-7-18 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很想咬一口泡芙啊怎么做到的

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团长编号A00294蓝色妖姬

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帖子: 2767

30^#

发表于 2013-7-14 00:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复波妞123 的帖子

喜欢泡芙，快点吃，要不冰激凌就化掉了，哈哈！

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Elva 团长编号MW265

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帖子: 6042

29^#

发表于 2013-7-13 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复波妞123 的帖子

那想请教个问题亲，像是咱做蛋挞剩下的雀巢的淡奶油可以用吗?？还是说别的牌子的要好一点啊

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嘉润宝贝

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帖子: 3410

28^#

发表于 2012-7-30 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺馋泡芙了

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帖子: 3570

27^#

发表于 2012-7-24 17:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真眼馋啊

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阳光的祝愿

悦悦妈

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26^#

发表于 2012-7-24 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真好吃，口水。

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妈网A团（编号：A00150）

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25^#

发表于 2012-7-24 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 maomao2125723 的帖子

亲，过奖了，其实很简单的

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妈网A团（编号：A00150）

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24^#

发表于 2012-7-24 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由波妞123 于 2012-7-24 12:34 编辑

回复朱太太2012 的帖子

我把之前参照的视频给你http://v.youku.com/v_show/id_XODU3Nzc5MjA=.html

这个是泡芙的视频，杨桃文化的视频个个经典

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妈网A团（编号：A00150）

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23^#

发表于 2012-7-24 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朱太太2012 的帖子

我回头找找我的小本本哈

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小小朱

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发表于 2012-7-24 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复波妞123 的帖子

那你太厉害了亲方便给个做法吗好想学

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我爱大卯团长编号A00180

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21^#

发表于 2012-7-24 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

只看到第一张照片我就情不自禁的啊了一声，诱人呀。。。。

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妈网A团（编号：A00150）

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20^#

发表于 2012-7-24 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复美食杰的帖子

规矩是人定的，别人的不一定适合自己，嘿嘿，我是这么认为的

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妈网A团（编号：A00150）

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帖子: 226

19^#

发表于 2012-7-24 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复朱太太2012 的帖子

泡芙也是自己做的

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梦的开始1230

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宝宝生日
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18^#

发表于 2012-7-23 22:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

勾起了我的食欲！！！！！！！！！！！！！

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小姨的外甥

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宝宝生日
帖子: 486

17^#

发表于 2012-7-23 22:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲的观点超个性，我也是那么认为的，谁说烘焙一定要按照别人的方子做，我就喜欢按照自己的乱七八糟的整

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小小朱

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妈豆: 3130
宝宝生日: 2012-06-03
帖子: 344

16^#

发表于 2012-7-23 20:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亲泡芙也是自己做的吗？？

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快乐悠悠A00073

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帖子: 1001

15^#

发表于 2012-7-23 20:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡芙做的很好啊，我每次做戚风蛋糕都裂，管他呢只要好吃就行

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宁宁de春妈

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妈豆: 27292
宝宝生日: 2010-10-18
帖子: 3712

14^#

发表于 2012-7-23 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃啊！

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蜜豆戚风and冰激凌泡芙

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