秀秀我的厨艺~超级超级简单的蜜汁鸡翅~ - 谈天说地 - 济南妈妈网

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

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1^#

发表于 2012-8-22 12:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由分裂宝宝于 2012-8-22 12:33 编辑

上次做过一次，这次比较详细，抄的奥尔良鸡翅的做法，但是做完了觉得和那个不是一个味道，还是叫蜜汁鸡翅比较好

鸡翅用老抽，五香粉，黑胡椒，料酒（红酒更好），辣椒粉腌3~4个小时，我腌了一晚上，更入味了

每个鸡翅都沾一层蜂蜜

放到盘子里摆好，包上保鲜膜，最好包两层

微波炉里中高火，叮9分钟（如果是整个鸡翅就11分钟）

好了，简单吧，味道真是好极了

看看李佳仪小盆友吃的多香啊~

好吃啊 ~~

完。。。

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maomao2125723	+ 60	美味！

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76^#

发表于 2012-9-11 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复分裂宝宝的帖子

成功了，9分钟！感谢！

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

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75^#

发表于 2012-9-10 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

文淇妈发表于 2012-9-5 15:25
请教一下亲：包保鲜膜的时候，保鲜膜能不能碰到鸡翅呀？这个玻璃盘子是深的还是浅的？玻璃盘子底下是放的油 ...

我用的浅的盘子，保鲜膜也碰到鸡翅了，盘底也没抹油，20分钟是不是太久了啊，时间短点再试试

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74^#

发表于 2012-9-5 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请教一下亲：包保鲜膜的时候，保鲜膜能不能碰到鸡翅呀？这个玻璃盘子是深的还是浅的？玻璃盘子底下是放的油还是鸡翅上滴下来的蜂蜜呀？因为周末刚做过一次微波鸡翅中，二段20分钟，整个都焦了。呵呵，所以问的仔细点！

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春天兔兔

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73^#

发表于 2012-9-3 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相当成功~感谢

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春天兔兔

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妈豆: 14069
宝宝生日: 2011年2月15日
帖子: 3349

72^#

发表于 2012-9-3 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复分裂宝宝的帖子

还有四分钟看效果。。。哈哈哈

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冬天小棉袄

石石麻麻

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71^#

发表于 2012-9-3 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好棒哦~~~赞赞赞

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欣濛妈妈2009

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70^#

发表于 2012-9-2 03:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复分裂宝宝的帖子

虽然和亲的原料稍有出入，不过效果很好，全家人吃的都很香

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69^#

发表于 2012-8-30 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复宝贝茼茼的帖子

也可以的~

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欣濛妈妈2009

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帖子: 2936

68^#

发表于 2012-8-30 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复分裂宝宝的帖子

现在正在做呢，没有老抽和黑胡椒粉，用了酱油和白胡椒粉，没有放辣椒粉，宝宝不吃辣，18点看效果

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妈豆: 714
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帖子: 44

67^#

发表于 2012-8-29 09:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记号下,周末做

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

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妈豆: 3731
宝宝生日: 2008-09-20
帖子: 5618

66^#

发表于 2012-8-28 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶顶顶顶顶顶

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Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

妈豆: 9935
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发表于 2012-8-28 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强烈的顶顶顶

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臭臭

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帖子: 74

64^#

发表于 2012-8-27 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就好吃，周末试试。

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团长编号mw10107 晨晨妈

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63^#

发表于 2012-8-26 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

相机很专业！小宝宝的餐桌很好耶

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坙芸^ǒ^蓅氺

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妈豆: 1072
宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 209

62^#

发表于 2012-8-26 08:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

俺真是孤陋寡闻了，原来蜜汁鸡翅是用微波炉做出来的啊，回来也给俺两个儿做做试试

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悠悠

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宝宝生日: 2011-09-29
帖子: 340

61^#

发表于 2012-8-25 20:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是个好妈妈啊，向你学习，。。。。

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佳文佳仪妈妈妈网A团编号A00189

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妈豆: 3731
宝宝生日: 2008-09-20
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60^#

发表于 2012-8-25 16:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2012-8-25 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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