允柏妈妈

去过山西2次，那里的面食真好吃，山西人民好想象力啊，面能做出那么多的花样。
今天心血来潮，做了山西的猫耳朵，第一次啊，做的不像猫耳朵，像什么呢？儿子说，这是面疙瘩。

泠儿

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这个东西还有馅么？
木有吃过啊

sl1230

去过山西几次，对这猫耳朵也是情有独钟啊，很好吃

我爱猪头伍

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渭南的，呵呵，离西安很近，我也是在西安上大学的

允柏妈妈

danceslowly 发表于 2013-1-14 18:39
好玩，原来猫耳朵是这样的。宝宝肯定喜欢帮忙捏面，比橡皮泥好玩多了，嘿嘿 ...

呵呵，猫耳朵是比这样子再小圈。

danceslowly

好玩，原来猫耳朵是这样的。宝宝肯定喜欢帮忙捏面，比橡皮泥好玩多了，嘿嘿

duduleer

感觉还是不错的嘛

通州葡萄紫

想吃，，改天自己做试试

允柏妈妈

谢家媳妇 发表于 2013-1-12 16:13
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来济南四年了，好怀念在西安的日子，正如亲所说，小吃一个月不重样。。。。 ...

我还没去过古城西安呢。

谢家媳妇

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来济南四年了，好怀念在西安的日子，正如亲所说，小吃一个月不重样。。。。

谢家媳妇

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亲是陕西哪里人？？

允柏妈妈

臭大墨 发表于 2013-1-12 14:01
我就喜欢吃这个，小时候老妈做给我吃的，现在我做给我宝吃，主要是方便有好吃，只是我没有你按的漂亮 ...

啊哈哈，你夸的我，嘴咧的老大。
谢谢！

臭大墨

我就喜欢吃这个，小时候老妈做给我吃的，现在我做给我宝吃，主要是方便有好吃，只是我没有你按的漂亮

扬扬

我妈经常做这个，面搓成条，揪一小块儿在手掌上一搓就行了~吃起来很劲道~

允柏妈妈

我爱猪头伍 发表于 2013-1-11 13:45
我是陕西人，有发言权，陕西有种面食叫麻食，楼主应该说的是这个，
做起来有些麻烦，切成小丁，一个一个捻 ...

哎呀哎呀，
其实我想说的是山西，结果打成陕西，不过听说陕西的小吃，天天换 着吃一个月都不带重样的。

下次我该换 个大盘子装，就显得小了。

我爱猪头伍

我是陕西人，有发言权，陕西有种面食叫麻食，楼主应该说的是这个，
做起来有些麻烦，切成小丁，一个一个捻成小卷，然后烩菜，
放入麻食，煮熟就可以吃了。很好吃的。
楼主这个太大了，跟面片一样了

兔宝小乖

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亲真有心啊！我记得很费劲的，搓的手指头都疼！所以都想不起来做，哈哈

兔宝小乖

:俺也会做，跟着俺老爸学滴，不过有孩子后还真没想起来做过。可以再做小一点，也可以和面的时候放个鸡蛋，就有点黄色，比较劲道

允柏妈妈

我爱蘑菇 发表于 2013-1-11 11:53
哈哈，我就是山西的，图拍得太大了，感觉像是饺子。

你们没看出来，没有馅么