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果果的辣妈A00241

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发表于 2013-2-5 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 duduleer 于 2013-2-6 16:40 编辑

外甥女来家里了,出去玩吃了麦当劳,不过瘾,回家申请再吃薯条。
于是我动手自己搞定,分享给妈妈们,要绝对比外边快餐健康哦!
1. 土豆洗净去皮,切成条状。

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2. 用凉水将土豆冲一会,放入盐水中浸泡10分钟。

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3.烧开水,放入土豆条焖煮3分钟左右。不要太久,不然土豆就软绵绵了。

110919mmmm3mzfvt0dhvdt.jpg


4. 捞出沥去水份,晾凉,放入冰箱冷冻。冻硬后随吃随炸。

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5. 锅中放油,加热至6成热时放入薯条,炸轻微变色后捞出,冷却数分钟回锅复炸至金黄色即可。注意啦,反复炸是外酥里嫩的诀窍!

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6.捞出趁热撒少许盐,配上番茄酱。

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一盘美味的薯条就完成啦!妈妈们赶快给孩子做份试试吧!



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末茉 + 30 亲真厉害,啥都会做

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我也做过一次,不知道是什么原因,薯条很软,而且油很多

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看起来很好吃啊
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xiarifeixue 发表于 2013-2-7 09:42
怎么不叫我去吃

我提前冻上叫你哈哈
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小米多518 发表于 2013-2-6 18:40
亲,家盛薯条的盘子和俺家一样一样滴嘿嘿

缘分呐呵呵
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亲 已经试过了 非常成功 谢谢 成功打破我老公对我的诅咒 他说我做的不成功 我说我在妈妈网上学的 人家实践过的 哇哈哈 事实胜于雄辩 开心~~
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写的太详细了,一定试试!

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来学习了!

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怎么不叫我去吃

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收到。也试试
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学习了  有空也试试
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呵呵我也爱吃薯条。改天也试试
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亲,家盛薯条的盘子和俺家一样一样滴嘿嘿

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哇塞  好棒呀  学习了
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wangpei_929_061 发表于 2013-2-5 13:14
好详细啊,收藏了,过年的时候在家做,谢谢美妈分享,么么。

客气啦呵呵
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分裂宝宝 发表于 2013-2-5 14:41
哇看着和麦当劳得一样啊

我也是头次做,还行哈看着
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风华丽影 发表于 2013-2-6 10:23
不错,失败过N次了,原来是没你前面的步骤啊,这两天试试

简便易操作呵呵
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【美食DIY直播】自制薯条吃的HIGH
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